黒、白、茶色

ゴールデンウィークに入って、あったかい日が続きます。
冷たーい風が吹きつける大麦小麦の庭先にも、やっとムスカリが咲き始めましたよ。

先週、連休目前にアクシデントが。
ギネスのクリ－ミーな泡を立てる器械、サージングマシンが突然壊れてしまいました。
「飲みたかったのに・・・」と来てくれた方、申し訳なかったです！
新マシンが到着しました。ご安心を。

さすが世界のギネス、マシンはこれで３代目になり、そのたび進化してます。
操作も簡単、故障しづらい構造になってるのですが、どうも今回のデザインは変に近未来的で、カワイくない！
今は亡き先代モデルは、２月の「ウラ番Ｆ日記」に出ています。
みなさん、どう思います？

そして生ビール、限定ドイツ樽生は先週めでたく完売！！
「あるうちにまた飲みたい！」と続けてきてくれた方、茶色ビールのウマさに目覚めた、と感想くれた方、ありがとうございました。
ただいまはレギュラーのベルギー白生ビール「ヒューガルテンホワイト」復活してます。気候も、まさに白生ぴったり。
昼のお客さまに注ぎながら、「ああ・・飲みてぇ・・・。」と遠い目になる私です。
だれか、私達のために木曜にこんな店を作って！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｍ）