年の瀬、贈り物の季節ですね。
「お世話になったひとに、プレゼントをあげたい」とのオーダーがあり、こんなセットをつくってみました。
さしあげるかたも、大麦小麦の親しいお客さまだったので、ビールはお好みをふまえた内容に。
この時期なので、もちろんクリスマスビールもいれましたよ。
クッション材がわりにモミの枝も入れて・・・まぁステキ！
お酒好きのかたに、こんなギフトはいかがですか？ご予算に合わせて承りますよ。
バレンタイン前には、今年もチョコレートビールが入荷します。
ビールは夏だけのものにあらず。ぜひ！
そしてランチメニュー、２３日までは・・・
◎白スズキと大根のロースト アンチョビとオリーブのバターソース
◎牛スジ☆スパイシーカレー
旬のものは、カラダに素直に沁み込む感じがしますね。
いまうれしいのは、そう、大根ですね。
だしで下味をつけた大根を、お魚とソースにからめて。しみじみウマイですよ。
ソースのほどよい塩気が、またいいバランス。
派手ではないですが、印象に残る・・・そんなニクい一品。
そして、ゼラチン野郎・臓物野郎は、間違いなくコチラですね。牛スジカレー！
コトコト下ゆでしたスジ肉は、つやつやとろとろです。
こちらは、ガシっとカラダに速攻チャージ。エネルギーが満ちる感じ。
こういうものもまた、冬に欠かせないですな。
（１９日はライヴのため早めにクローズします
２４日は夜のみ営業します）
今週は、クリスマスウィークでもあります。
２２日～２４日は、クリスマスディナー承ります。
大切な方と、また、忘年会的な集いに、いかがですか？
気になる方、お電話ください。
クリスマスケーキのオーダーも。
２・３人分２０００円ぐらいから。
お味・サイズはご相談ください。べらぼうなオーダーで無い限り、お作りします！？
そして明日はオフワークライヴ！
寒～いみたいですが、盛り上がりましょう！
（駐車場は、矢ケ崎歯科医院さまをご利用ください）
（Ｍ）
