だんだん春が近づいてきました。
いやいや、まだまだ雪もあるで、もうひと寒波来そうだなぇ。
といえど、気持ちは開かれてきてるのでは？
みなさんでこれから集まることもあるでしょう。
そんな時は、まずこちらをご注文くださいまし♡（ディナーのみ）
『本日のちょこちょこ盛り』！
おまかせで、その日にある前菜系を盛り付けています。＋グリーンサラダ付き。
この夜は、寒かったのでミニオニオングラタンスープもつけました。
他にはポークとピスタチオテリーヌに、魚介テリーヌ、キッシュ、根菜のラタトゥイユ、レモンバター風味バゲットに生ハムなど。
お得🉐でしょ？
お席の予約をしてくださる時にもご予約できます。
たかが飲み会だとしても、楽しい一皿からスタートしてみませんか？
そしてランチメニュー！
☆3/15（金）〜20（水・祝）のランチメニュー☆
①白身魚、きのこ、トマトのグラタン
②生ハムといろいろお野菜のペペロンチーノパスタ
③手羽先のヨーグルトカレー
④オニオングラタンスーププレート
⑤スコーンセット
春までにもう一度はやりたいグラタン、今回はトマトソースをホワイトソースの上に乗せて、酸味と旨みを追加しました。チーズにも合うじゃんね。
パスタは春っぽく、オイルベース仕立て。
お野菜も、菜の花、白菜、スナップエンドウ、トマト、さつまいも、レンコンなど、その時のお野菜を一皿に。
手羽先は、ゆっくり煮込んでいるので、カレーに旨みが良く出てます！スプーンが喜ぶ！
🎵4/12（金） 吉村瞳ライヴ🎵
🪭4/20 (土) 春の大麦寄席〜こんな近くで桂雀々〜
☆こちらはご予約はあと2名！
急いでご予約を☆
0266737539大麦小麦まで！
〈余談コーナー〉
『団紅春画展』へ
さ、昨日、こむぎは二週続けてのお江戸遠征で、チャージは満タンですよ❣️
目的は、我らが切腹ピストルズ総隊長飯田団紅さんの『春画展』。
ずーっと、切腹さんのグッズやバンドのグッズ、お店のロゴ、他様々な意匠や絵を手がけられてきた隊長、今回初の個展です。
デザイナーでなく、絵師としての個展でしたが、春画というテーマの、ある部分をつきつめ、ある部分を削ぎ落としたような作品が並んでいました。
その、残ったカタチのセンスの良いこと！
明快で、でも艶っぽさと怪しさも、ムダを省いた中に入っている。
絵師、ということもあり、一点物以外は版画で制作されてましたね〜
ちょっとした小屋も作られてあり、そちらも面白かった。
気になった方、3/24まで、目黒区ギャラリー月極で開催されています。月火お休み。
週末は飯田隊長もいらっしゃるとか。
ぜひ、お出かけください☆
（作品の写真は撮らせていただきましたが載せません。先入観無く実際観て知る、わかることがある。それ大事。こむぎ）
