時短営業延長しました泣&晩ごはんテイクアウト！&マットなIPA

最初はグッドなニュースから‼︎

我らが茅野の誇る、8ピークスブルーイングの新作ビールが出ました！

その名もマットホップIPA！

相変わらずのやまうら言葉で「まっと」は「もっと」の意味。

つまり香り付けのホップをもっとたくさん使ったんだぜ！

というビールです。

香りが強く少しアルコールも強い。かなりワイルドなIPAで、苦い山菜やお肉料理なんかに合いそう。

由馬社長が配達に来てくれたので、写真パシャッと。

いやこの由馬社長、ビール作りだけでなくて、民俗学、考古学、民間信仰、宗教、魑魅魍魎の世界、漢方、薬膳なんかにもめた造詣が深くってですね、こむぎはいつも長話しちゃうんですよ！

独自の解釈面白い〜



さて、4/29までの予定だった、時短営業は5/5まで延長されました。

（まあ、こればっかりは仕方ねえずら

へー　変異株だっつぅでな

ゴールデンウィークに広まったらまた終息が延びるっつぅもんで）

てな心の声が聞こえてきます。

諏訪県内は感染者は日々減ってはいますが、いかんせん強力な変異株の人数が多いわけで。。

簡単には時短営業はとけませんね。

だもんで、ゴールデンウィークなのになんかヒマですし、また始めます。



晩ごはんテイクアウトやってます。



ごはんやパンを用意していただければ、おかずはちょっとお家じゃ作らないものをいかがですか？

昨年自粛営業中に、かなりリピートしてくれたお客様がいたプロジェクト（ってほどじゃない？）なんです。

昨年より品数は少ないですが、うまいものご用意してます。

17:00くらいから売ります。

ご予約はいりません。

ちょこちょこ盛りテイクアウトやオードブルやフルコース、大麦デリ弁当は事前にご予約くださいませね☆

〈ただいまの大麦小麦の営業状況です。長いですがご一読ください〉

・5/5までラストオーダー19:00、閉店20:00

・家族以外のグループは入れません。

ご家族も2名まで。

おしゃべりの機会を減らすためです。

・観光や県外のお客様はご来店をお控えください（テイクアウトはできます）。

・マスクのない方、具合の悪い方、ご来店をお控えください。

・お話や追加注文するときは必ずマスクをお願いいたします。

・お食事が終わり次第早めの退出をお願いします。

☆テイクアウトについて☆

・大麦デリ弁当はお昼のみ。12:00お渡しです。

ご予約は前日19:00まで（定休日を挟む場合はその前日）。

・ちょこちょこ盛りやオードブル盛り合わせ、フルコース、デコレーションケーキなどは数日前にご予約ください。

いずれも、お問い合わせやご予約はお電話のみ承ります。

（DMやメッセンジャー、メールなどは不具合がある場合があり届かないこともあります）

　0266737539大麦小麦までお電話ください。

なにかとうるさいかもしれませんが、昨年よりも日本や諏訪の状況はかなり悪いです。

今は静か〜にしている方が良さそうです。

☆4/30（金）〜5/5（水）のランチメニュー☆

◎チキンとたけのこグラタン

◎白身魚と春のグリーンパスタ

◎ぷりぷりエビとスクランブルエッグのカレー

◎スコーンセット



夜のメニューで春にお出ししていたたけのこグラタン、ランチに姿を少し変えて登場。

たけのことチーズってベストマッチなんですよ！

ほうれん草や小松菜なんかの葉物のペーストに、食感と香りの楽しい春野菜をやわらかめに茹でて。

春は青臭いのもご馳走ですよ！

（長々と書いたので、もろもろコーナーはおやすみしますね。また来週、よい状況になってるといいんですがね。こむぎ）