「穂シソ」♪

今年の春頃だったかしら・・・？

我が庭に、なぜか植えた覚えのない「シソ」が１本生えてきました♪

多分、「こぼれ種」からだろうけれど、なぜ、庭にシソの種がこぼれたのかしら？？？

と、摩訶不思議！

でも、ともあれこの「シソ」は順調に育ち・・・

畑に生えた「シソ」ほどの「香り」や「たくましさ」は全く無いけれど・・・

この夏、たまにだけれど（笑）、薬味として重宝いたしました♪

そんな「シソ」に、最近「穂シソ（シソの実）」が・・・♪

早速採って、しごいてみたら、ほんのちょっとだけになってしまったけれど・・・

家にあった「キャベツ」と「キュウリ」と一緒にビニール袋に入れ・・・

「塩」＆「オリーブ油」＆「レモン汁」を加えて、モミモミモミ！

あっという間に・・・

「和洋折衷」の即席漬けが完成しました♪

ほんの今の時期だけに出来る・・・「穂シソ」♪

もし、手に入りましたら・・・お試しあれ♪