今日はいつもより早い投稿です♪
そして今年最後の投稿となります♪
本年も我がブログを読んで下さり、本当にありがとうございました♪
感謝の気持ちでいっぱいです♪
今年は早々になった「坐骨神経痛」と「変形股関節症」で身体が思うように動けず、歯がゆい思いをしましたが・・・
お陰さまで今は、「坐骨神経痛」のほうはほとんど痛みが無くなりました♪
変形した「股関節」はもう元には戻らないので、動きに相変わらず制限はありますが・・・
これはきっと神様からの「おしとやかになさい♪」と言う思し召しなのかも♪
なんて思うようになりました♪
昔からお料理が大好きで・・・♪
と言うより、作ったお料理を人に食べてもらうのが大好きで、家族は勿論のこと・・・
隣近所に「おすそ分け」として持って行ったり、友人たちを招いてはよく腕を振るったものです♪
うまいまずいは別としてですが・・・♪(笑)
それが今から16年前の平成10年に「Sweet Kitchen」と言うお菓子教室を自宅で開いたのを皮切りに・・・
今では「料理講師」として、いろいろな所で「お菓子」に限らず、「お料理」もご提案させて頂くようになりました♪
「レシピ」を作る上で、一番こだわっていることは・・・
「簡単」で「美味しい」♪
そして当日のお教室は・・・「楽しく」♪
そこにはずっと昔からの共通した「思い」があって・・・それは・・・
「人の喜ぶ顔が見たい!」
と言うこと♪
そして昨年から自宅でも「お教室」を開くようになりました♪
そうしたら、嬉しいことに・・・
私のお教室を・・・「何よりの楽しみ」とか「私にとって大切な場所」と言っていただいたり・・・
そして意外だったのが・・・「ここへ来るとくつろげる」と言っていただけたこと♪
元気だけが取り柄の私で、「楽しんでもらいたい!」
そんな思いだけだったので、私のお教室をそんな風に思っていただいているなんて・・・
本当に涙が出るくらい嬉しかったです♪
さらに「とある講座」が終わった時、参加者の方からちっちゃな「メッセージカード」をいただきました♪
そこには・・・
「楽しい料理教室をありがとうございました」
の言葉とともに・・・
「どうぞ素敵な笑顔をこれからも絶やさずに・・・」
と書かれていました♪
「素敵な笑顔」にビックリしてしまったのだけれど、それが真実であるのなら・・・
きっと「楽しんで欲しい」と言う「思い」が「素敵な笑顔」となって伝わったのかもしれません♪
その「メッセージカード」は大切に「手帳」に挟んでいつも持ち歩いています♪
自分では気づかなかった「笑顔」を絶やさないように・・・♪
今年も多くの方たちにお世話になりました♪
そしてお教室に来て下さった方々・・・♪
さらにいつも心の支えでもある友人たち・・・♪
本当にありがとうございました
沢山の沢山の感謝を込めて・・・
どうぞ皆さま・・・♪
良いお年をお迎えくださいね