植物図鑑♪

先日「すだち」をいただきました♪

「すだち」と言ったらやっぱり秋の味覚・・・「サンマ」ですよね～♪

が、「サンマ」のお値段の高いこと！高いこと！

ちょっと手が出ませんでした♪（笑）

それで以前から作ってみたいと思っていた自家製の「ポン酢」を作ってみることに・・・♪

「ゴルフボール」よりもちっちゃな「すだち」が５つ♪

絞ってみましたが「大さじ２（３０ｃｃ）」くらいは採れたでしょうか？（笑）

そしてそれを我が家の「秘伝のタレ（出し醤油）」や「精進だし」で割ってみました♪

じゃ～～～ん！　香り豊かで濃厚な「ポン酢」の出来上がり♪

貴重な貴重な「マイポン酢」です♪

どうやっていただこうかしらん？（笑）

 

ところで話は変わり・・・♪

先日お教室の生徒さんが本を貸してくださいました♪

「良かったら読んでみてください。　恋愛小説なんですが・・・」って♪

「植物図鑑」♪

ご存知ですか？

映画にもなったらしいけれど・・・。

「植物図鑑」・・・なのに「恋愛小説」？？？？？

とりあえず読んでみることに・・・♪

そうしたら確かに「胸がキュンキュン！」の恋愛小説ではあるのですが・・・（笑）

その「恋愛」を育む過程がちょっと変わっていて、でも素敵なんです♪

もっとも一昔前の私だったら、普通の恋愛小説♪

ぐらいにしか認識しなかったかもしれないけれど・・・。

なぜなら主人公たちは「野原」や「道端」にひっそりと咲く「草花」を・・・

しかも「食べられるの？」と思うようなものを摘んできては「彼」がそれを見事なまでに調理するんです♪

摘んできて、それぞれにあった下処理をして、それを色々な味付けで調理する♪

飽きないように工夫しながら・・・♪

それがとっても美味しそうなんです！

一応登場する「草花」の写真が最初に載っているので・・・

それを確認しながら読み進められる♪

当たり前のことだけれど、季節の移り変わりで摘む「草花」が変わり・・・

当然、食卓に上る料理の「草花」も変わってくる♪

主人公たちが「食費がかからない」と喜ぶのだけれど・・・

私は読んでいて「それはそれは贅沢で季節感あふれる食卓」に、心からうらやましい！

と思い、なんて素敵なんでしょう！と感激しました♪

そしてこの本の「キーポイント」は・・・この「お花」♪

「ヘクソカズラ」♪

我がブログでも２度ほどご紹介したことがある「花」です♪

この本♪

私の指南書にしようかしらん？

Ｓさん

ありがとうございました♪

本を読んで以来、ますます「下」を向いて「草花」を見ながら歩くようになりました♪（笑）