お野菜を食べよん！
今日からお教室が始まりました♪
が、その前に！
やられました！
今朝、雨戸を開けてみたら・・・
夫が、昨日一昨日と二日かけて収穫した「落花生」が何者かに！
畑では「カラス」によくやられるので「ネット」をかけたりするのだけれど・・・
庭に「カラス」が来たことはなかったので、大丈夫だろうと・・・。
それに、夜中から明け方にかけてやられたことになるから、犯人はもしかしたら「猫」？
いずれにせよ夫はショックのあまり「号泣」しておりました♪
と、ブログに書いてくれと夫に頼まれました♪（笑）
さて♪
今日から始まったお野菜たっぷりの料理教室「Smile Kitchen」♪
テーマは「Xmasだもの！いつもよりちょっぴりゴージャスに♪」
ひと足早い「クリスマス会」です♪
その内容は・・・
まずは「ウエルカムドリンク」から♪
毎朝いただいている我が家の「スムージー」で乾杯♪
→「抗酸化パワーたっぷりの野菜スープ」から作る「コーンスープ」♪
「オープンサンド２種」♪
それに、左から「長ネギの玉ねぎ麴煮」「リンゴとサツマイモのマリネ」「ミルキーな卯の花」♪
メインは「スペアリブとプルーンの赤ワイン煮」♪
お教室でも言い忘れましたが・・・
しっとりした「マッシュポテト」を作るには「メ―クイーン」を使うのがおススメ♪
そしてデザートは「ブッシュドノエル」でした♪
隠し味に「とあるもの」を使っています♪
が、今はまだ秘密♪♪
そして今日は、生徒さんが「戦場あと」と題して写真を撮ってくださいました♪
これでも途中で、生徒さんが洗い物をしてくださっているんですが♪
あらためて見ると、なかなか凄いですね♪（笑）
今日も皆さんの「美味しい！」を聞くことが出来て「ホッ♪」としています♪
ご参加くださいました皆さま♪
ありがとうございます♪
そして今年もありがとうございました♪
心から感謝！です♪
