挫折しましたが♪

「コロナ渦」の時♪

余りある時間に「通信教育」を始めました♪

「薬膳」のお勉強♪

が！

あえなく挫折♪（トホホ♪）

でも言い訳をさせていただくと・・・

生意気なようだけれど、私にはどうしても「腑に落ちないこと」があったんです♪

そしてやっぱり「中国」と「日本」では気候も風土も違うからなぁって♪

まっどうであれ「頭」も追いつかず（笑）途中でやめてしまいました♪

 

そのままになっていた「教材一式」が入っている「ボックス」を久しぶりに開けてみたんです♪

そうしたら薬膳の「カレー粉」が入っていて♪

すっかり忘れていて、なんと！賞味期限は２０２１年１１月♪

もちろん作りましたよ♪

言われてみれば少し「生薬」の香りがするかな？

と言う程度で、ちっとも食べにくくなく、美味しくいただきました♪

で、また少し「薬膳」を取り入れてみようかなぁ～

（高麗人参とか冬虫夏草などの生薬を使わず、一般の食材で♪）

なんて思ったりもしています♪

 

庭の「カシワバアジサイ」が咲き始めました♪

そうそう♪

ちょうど１週間前の５月９日の「農業新聞」に目が留まった画像がありました♪

和歌山県那智勝浦町の宇久井半島に自生している「シイノトモシビタケ」って言うんですって♪

かさの直径は１～２センチ♪

夜になると暗闇の中、淡い緑色の光を発するんだとか♪

７日の観測では約２００この「シイノトモシビタケ」を確認♪

幻想的な光景でしょうね～

 

で、こちらは幻想的な画像ではなく・・・

サッカーをしている「お兄ちゃん」を応援する妹（孫娘）♪

１歳児のサポーターです♪（笑）