お野菜を食べよん!

楽しい!美味しい!のブログです♪

なんとか♪

2024-03-09 | 味噌作り

今日は恒例の「手前味噌作り」♪

お天気は快晴♪

今朝のリビングは、カーテン越しに「朝日」が差し込んでいました♪

良かった♪

なんて喜んでいたのに・・・

準備をしている最中に、また「腰」が「アイタタタ!」

「ぎっくり腰」の再発♪

トホホホのホ♪

全く動けなくなったわけでは無いけれど・・・

優秀なスタッフ(夫のことです♪ヨイショッ!と持ち上げる♪笑)に活躍してもらい・・・

そして参加者さんたちに協力&いたわっていただき・・・

なんとか無事に終えることが出来ました♪

感謝!感謝♪

そして、これまた恒例の、終わった後の「モグモグタイム」♪

今年は「フィナンシェ」と「干し芋」で♪

さらに「お味噌の味比べ」も♪

参加者さんが作ったと言う、超~希少な「黄麹」で作ったお味噌と・・・

「吟醸米」の「麹」で作ったお味噌♪

それに我が家のお味噌♪

特に「黄麹味噌」はとても特徴があって、貴重な体験をさせてもらいました♪

Nさん いつもありがとね~♪

 

今年も、みんなでよくしゃべり、沢山笑いながらお味噌作りをしました♪

今年も美味しいお味噌になること間違いなしです♪


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2 コメント

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こんばんは (PAPAさん)
2024-03-09 23:44:11
ぎっくり腰 この寒暖差のせいかしら?
大丈夫ですか?
無理しなしいでくださいね。

ご主人様 がんばったのですね👏
美味しい味噌が出来上がるでしょう・・(笑)
みなさんとおしゃべりしながら美味しい味噌作り 楽しいだろうなあ~
美味しいお味噌楽しみですね~(*^-^*)
返信する
Unknown (ゆっきんママ)
2024-03-11 20:23:04
PAPAさん ありがとうございます♪

>無理しなしいでくださいね。
ありがとうございます♪
クセになっちゃったかも、とちょっと弱気です♪(笑)

我が家での味噌作りは、夫の協力があってこそ、なので夫が倒れたら、多分我が家でワイワイと作るのは出来ないと思っています('Д')

>美味しいお味噌楽しみですね~
は~い!
楽しみで~す!
返信する

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