Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

「バーデンバーデン」のガーリックブレッド

2022-02-19 | breads / buns
色々頂き物をするじぇれまいあ、先日美容院でガーリックブレッドをいただきました。
帰宅して早速味見したところ、とっても美味しかった♪
どこのベイカリーのだろう? パンはビニール袋に入ってましたが、名前無し。
美容院の店長にLINEで尋ね、教えて貰いました。
木曜日の午後行ってみたら、ガーリックブレッドは完売!でした。
今日の午前にお店に電話して取り置きをお願いしました。
7x7x18cmと小さなローフです。
ガーリックブレッドと聞くとフレンチローフが思い浮かびますが、ここのは柔らかい食パンのような食感です。

切れ目にガーリックバターのかたまり(?)が入っています。

切れ目は深く入っているので引っ張れば簡単にちぎれます。
オーヴントースターに入れて…
バターが溶け始めたら全体にのばします。

こんがり焼ければ食べ頃よ〜♪
生地がほんのり甘くて、バターの塩気との相性が絶妙デス。

ブロッコリのマヨネーズ炒め。
仕上げに醤油をジュッとするのが好き。

レンティルのカレースープ(レシピ付き)とCostcoで買ったJonesのハムで夕食。
このハムはそのままで美味しいのですが、焼いても美味しいんです!
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