Granny Smith のケーキが美味しかったのでまたゲットして来ました。
今度は挽肉を混ぜてパティにしました。
玉ねぎとりんごを炒め、鶏挽肉、豚挽肉と合わせました。
刻んだローズマリーとタイム、セージ、ガーリックパウダー、パプリカ、塩。胡椒などを加えて捏ね捏ね。
丸めてフライパンに入れ押さえつけてパティに。
両面焼いたら出来上がり。
いやいや、思った以上の美味しさ👍
生食用のりんごで作った時も美味しかったけれど、今回のは Next Level‼️
イングリッシュマフィンに挟んで食べたい❣️
気を良くして別のソーセージも作ってみようっと😍