Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

友人の誕生日にスポンジケーキ

2024-04-15 | cakes / fruit
先日自分のために焼いたスポンジケーキの一部を友人に押し付けたところ「美味しい🤤私の誕生日に焼いて❣️」と言われ🎶るんるん🎶で焼きました。

自分用のは18cmの型で焼きましたが、友人宅まで運ぶとなるともう少し小ぶりの方が良いのでは?と思いました。
が!小さな型がない。 
四角の型で焼こうか?もちょっと頭をよぎったけれど、バースデイケーキは丸くなくっちゃね。
100円ショップ、3軒目で15cmの型を見つけました。ヤッホー。
更に、型売り場の横にトレイと箱が売られてるではありませんか! ヤッホー。

15cmの型用のトレイ、当然ですがケーキがピッタリ収まりました。
トレイに乗せてからクリームを塗ってデコレーション。

またもや雑なお仕事💦
今この写真見て気がついた!
トレイに目盛があるのね!
目盛のとこにいちご載せてるやん😅

トレイに乗せたケーキを(組み立て前の箱の平たい)底面に置いてから箱の側面を立てて箱を完成させます。
これでかなり安心して運べました。
100円ショップ、助かります! でも最近値上がりしてます?
いえ、値段は100円だけど、以前二枚入ってたのが一枚になってたり…。
でもやっぱり便利デス。
********

“Come to tea” と誘われていたので、甘いケーキの他にマッシュルームパテとクラッカーも持って行きました。
これがヒット‼️ バースデイガールがたいそう気に入ってくれてほとんど一人で平らげました🥳 
作って持ってって良かった〜。

欲しいものは自分で買える友人に何をあげれば喜んで貰えるかしら? 
鉢植えの四季咲きのバラと叔母ちゃんが作った小銭入れをプレゼントしたら感激してくれて、これまたとっても嬉しかったですわ。
楽しい誕生日のお茶会でした。

花々が咲き始めました

2024-04-14 | 花/植物
気持ちの良いお天気の一日でした。
 
カロライナジャスミンが咲き出し、羽衣ジャスミンの蕾も膨らんで明日にはたくさん開花しそうです。

空が青いと花(蕾)も映えます。

羽衣ジャスミン
花も香りも良いけど蕾も良いのよね。

ほったらかしのモッコウバラ
毎年ゴージャスに咲いてくれます。
ここ数日で満開になりそうな予感。

花は嬉しいけど雑草もちょー元気。 
抜いてもすぐ復活する、でも放っておくわけにはいかない。
これから何ヶ月も戦うのか…萎えるわ。。。

そんな日の夕食はスコッチエッグ。
千切りキャベツの巣に卵、なんちゃって😅
卵半熟にできて満足。


友人宅でクッキング

2024-04-08 | 料理
やっと晴れた! 桜を見に散歩に行きましたよ。

満開!

バースデイウィークのトリを飾るのは。。。

お父様がスウェーデン人の彼女にスウィーディッシュミートボール。
ミートボールもソースも、温めるだけで良いように家で作って持って行きましたが、野菜は友人のキッチンでクッキング。
友人がテーブルセッティングをしてくれました。
器がとっても素敵です。



スウィーディッシュミートボール
ソースにマッシュルームを加えました。

インゲン
アスパラガス😍

気に入りのブロッコリ🥦

銘々好きなだけ取ります。
ワタクシ、取りすぎじゃない?😅
(後で友人が「いっぱい食べるのねぇと思ったわ」って言ってました😅💦)

バターロールのパンプディング。

デザート
友人が用意してくれたいちごと共に。

アイスクリームもチョコレートもいただいちゃって、絶対食べ過ぎ‼️
でも、まぁ、バースデイウィークですから❣️←自分には限りなく甘い😅💦
楽しかった〜。 また料理させてもらおうっと♪

叔母ちゃんの小銭入れ

2024-04-07 | handicraft
久しぶりに、叔母のハンディクラフトをご紹介。
亡き母の留袖をドレスに仕立ててくれたあの叔母です。
和裁、洋裁が得意(だった)叔母に変化が見え始めたのは一昨年の夏頃。
物忘れが多くなり、毎日していた手仕事もしなくなったようです。
一緒に作ればヤル気になってくれるかも、と「生地を持って行くから一緒に作ってね」と電話で話し、ユザワヤで小銭入れ用のスエード調生地を購入しました。
(そこそこ強度があって切りっぱなしで良い生地をご所望でしたのよ)
去年訪ねた時には、連絡してあったのに会えませんでした。
チャイム鳴らしても無反応、電話しても出ない。後で爆睡してたと分かりましたが… 約束など忘れちゃうんですね😭 
週3日デイケアに行ってるんですが、そこで疲れちゃうらしいです😓 行かない日はお昼寝するのかも。

持って行った生地は、後で届けて貰おうと兄に預けておいたのでした。

先日兄が訪ねたところ、「頼まれてたもの、できたわよ」と渡されたそうです。
うぅぅ…頼んでないんだけど…一緒に作業したかったんだけど…😢

ともあれ、兄から届いた叔母の作品を見てくださいませ。

独断で😅印伝調の柄を選びました。

底の直径は約10cm。

簡単に広げられます。


全部の小銭が見えて取り出し易いのデス。
これらの小銭入れが届いて何が嬉しかったかって!
縫い目を見て「おお!相変わらずの綺麗なミシン目😍」
叔母の丁寧な仕事ぶりが健在だと分かった事が本当に嬉しいです❣️

嬉しいバースデイウィーク

2024-04-04 | 花/植物
友人に恵まれているじぇれまいあデス。
誕生日には友人が誘ってくれてチャコールグリルグリーンでランチ。
名前が示す通り炭火焼きのお店です。
ランチはhot / cold のコーヒー紅茶がセルフサービスで好きなだけ飲めます。

炭火焼きチキン バッファローソースw/ベイクドポテト、パンを選択。
チキンは勿論、ロメインレタスにかかっていたドレッシングが絶品でした(前回も同じ事書いたような気がする…)

美味しい昼食の後は、ガーデンセンターへ。
誕生日プレゼントに何が欲しいか聞いてくれた友人に「セントポーリア欲しいですっ!」と返事したのでした。(←厚かましいやっちゃ?😅)
2年前にも貰ったんだけど、去年イギリス1ヶ月滞在から戻ったら枯れ果てていたのでした😭 猛暑だったものね…


可愛い😍
セントポーリア売り場の側で「苔玉」なるもの(初めて聞いた!)が売られていて友人がお買い上げ。 「じぇれまいあにも買ってあげる♪」とくださいました。
初めて見た、というか見たことはあるんでしょうけど意識に残らなかったんでしょうね。 友人が「ガラスの皿に乗せると涼しげなのよ」と言い、じぇれまいあの脳内にその様子がクッキリと浮かびました。おー、きっと素敵ね。
容器付きでした。
眺めてると落ち着きます。

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今日は別の友人が牛鍋を食べに連れてってくれました。
靴を脱いで案内されるのは畳のお部屋。 でもテーブルに椅子。

牛鍋定食にお刺身追加注文。
お刺身も美味しかった♪

とっても好みの味。
柔らかでジューシーな肉
味がしみた白滝、焼豆腐
くったりネギが特に美味でした。

やや濃いめの味付けの具材、卵をくぐらせるとまったり美味ぃ〜。
しじみの味噌汁も美味しかったですわ。

美味しいものをいただきながらあれこれおしゃべり(実は喋り倒してた😅)、ハッピーな時間を過ごしました。
楽しいバースデイウィークはまだ続く。。。😊
果報者よのぉ、じぇれまいあ。