Ｍｅｒｒｙ Ｘ’ｍａｓ ２０２４～完熟イチゴのデザート

クアトロの今年のクリスマス・コース。
今年のデザートは、「流山産完熟イチゴのデザート」。
一昨年まで、茨城県八郷町の一軒のこだわりイチゴ農家のものを使っていたが、作り手の都合で生産が途絶えた。
美味しいイチゴを探していたクアトロだが、青い鳥のように、身近に美味しいイチゴがありました。
流山産の完熟イチゴを見つけました。
「美味しんぼ」でも取りあげられていたような摘み立ての完熟イチゴ。
青い鳥の完熟イチゴのデザートが、クアトロのクリスマスを締めくくりました。

 

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クアトロのおせち２０２５