パンのお勉強会〜2017/6

こんにちは。
稲沢市にあるパン教室L'atelier richesseです。


今日は自分の為のパンのお勉強をしに教室まで行ってきました。

師範研究科ファミリーコースの見直し
プルマン

これはいつも焼いているパンなのですが
1つ1つの工程の意味など、新たな発見も(*^^*)

マルグリット

型の名前から命名されたマルグリット。
花型でかわいい焼き上がりです。


新メニュー「ラ．フィグ」

ポーリッシュ種使用、ライ麦やシナモンなどなど
色んなものが生地に配合されています。
もちろんイチジクも。見た目もイチジクで、かわいいです。

お楽しみメニュー「茶の雫」

新茶のみ使用の特選宇治抹茶を使ったゼリーで小倉あんを包んでいます。
抹茶のゼリーが濃厚で美味しかったです。


試食


今月も楽しくお勉強させて頂きました。


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L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンですので、お気軽にご連絡下さい。

7月.9月のレッスン



教室開校日　7月11日(火) 3名様→2名様
　　　　　　 13日(木) 3名様
　　　　　　9月 5日(火) 3名様→2名様(アンコールレッスン/塩バターロール、スノーボール)
　　　　　　　　7日(木) 3名様
　　　　　　　　21日(木) 3名様

　*その他の日程につきましてはご相談にのります。

時間…10時から13時頃まで

場所…愛知県稲沢市
　　　広々とした駐車場完備で3台まで駐車可能です。
　　　詳細はお申込み後にお知らせします。

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse



新しい出会いを楽しみにしております(*^^*)