来月パンの練習

こんにちは。
稲沢市にあるパン教室L'atelier richesseです。

今日は、来月パンのチェックをしました。

成型も楕円と真ん丸、迷っていましたが
こちらの丸にしようと思います。
焼き色をもう少しつけたいな。

チーズをたっぷり付けて焼きますよ〜。

それからプリンもチェック

シャンティの口金が太すぎで
プリンが溺れるのはスルーして･･･

以前に焼いた時はまだ残暑の頃でした。
季節が進んで、微妙に卵液の温度が低かったみたいで
蒸し焼きに時間がかかってしまって･･･
もう一度焼いてみようかな。

シンプルな物ほど誤魔化しが効かずに難しいです。

L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンです。初心者さまも大歓迎です。お気軽にご連絡下さい。

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11月の教室開催日は
11月8日（木）3名様→残席1
20日（火）3名様→残席1
28日（水）3名様→満席

時間…10時から12時頃30分まで

場所…愛知県稲沢市
　　　お申込み後にお知らせします。
駐車場完備

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse

又はライン、インスタのDMからも受け付けております