2月のレッスン風景

こんにちは

稲沢市にある自宅パン教室

L'atelier richesseです

先月のレッスン風景

JHBSアドバンスコースより

豆太鼓

大納言かのこやうぐいす豆に胡桃

フィリングたっぷりな菓子パン

コーングリッツブレッド

イングリッシュマフィンの周りに付ける

コーングリッツを柔らかくして

生地に混ぜ込んだ食パンです。


スノーボール

マカダミアナッツがアクセントになった

軽い食感で

誰からも愛されるクッキーです

オリジナルコース

モンキーブレッド

シロップたっぷり

アメリカ生まれの菓子パンです

お菓子はイタリア、トスカーナ地方の伝統菓子

ビスコッティ

ナッツたっぷり

バターの香り豊かに焼き上げました

2月は焼き立て、出来たてを

少しお味見して頂く程度で

試食は無しに

していただきました

今月も同じようにさせて頂きます。

宜しくお願いいたします