スペシャルレッスンで作ったアップルタルトとお知らせ

おはようございます。

稲沢市にある自宅パン教室

L'atelier richesseです。

今月のリクエストレッスンより

アップルタルトレッスン。

richesse初めての洋菓子レッスンでした。

毎度の事ながら

レッスン中の写真は撮り忘れ

出来上がりの写真も撮り忘れ

試食風景をちらりと

ちょうど紅玉が出回る時期で

紅玉で作ったタルトは美味しかったです



試食はケーキだけじゃね

なので、自家製プルマンで

アパレイユを作ってパンベルデュにしました。

アップルタルトなので

焼きリンゴのサラダ添え。

めっちゃ美味しい＆作りやすい

アップルタルトができたので

richesseのスペシャルレッスンのメニューにします

アップルタルトは一台

生徒様に作っていただきます。

持ち帰りやすいように、もちろん箱もお付けします。

ご興味ある方、コメント欄に連絡お待ちしております