カッコイイ山食が焼きたい！

こんにちは

稲沢市にある自宅パン教室

L'atelier richesseです

自宅でパンを焼くようになり10数年

子供が小さい頃は

食パンが無くなる度に焼いてた

パンのひとつが山食

その後…朝食に食パンが並ぶ回数が減り

色んな種類のパンを焼くようになり

山食を作る機会は激減。

オーブンが今のガスオーブンに変わってから

食パンを焼き込むことも無く

ほんとに下手っぴになってしまった山食

でもね

やっぱりカッコイイ山食が焼きたい！

という事で

無駄に



集中的に焼いてす

ある時はこんな感じ

少しづつコツを掴んできて

写真では分かりにくいですが

少〜しずつ

改善されてきてる、かな。

手作り食パンは美味しいから

また焼こう