レモンケーキ

こんにちは

稲沢市にある自宅パン教室

L'atelier richesseです

今月のお菓子メニューの

レモンケーキ。

ケーキ部分はちゃんとできるのに

仕上げのコーティングチョコが

綺麗についてくれなくて

ちゃんと湯煎しても流動性が悪く

何度やっても

チョコが古いから??

と、新しく購入しても

こんな感じにしかつかなくて

お友達に相談したら

あっさり解決

こんなに綺麗に付いてくれました

コレコレ

求めてたのはこんな感じ

と、あっさり解決した

レモンケーキでした

今月受講される皆様

楽しみにしていてくださいね。