パリッと食感のさつまデニュッシュロール

こんにちは

稲沢市にある

自宅パン教室L'atelier richesseです。

来月メニューのさつまデニッシュロール

テキスト用写真を撮るために

(今頃かぁい、って突っ込まれそうですが)

レシピの最終確認も兼ねて

やきました

仕上げをどうしようか…

悩んでいましたが

お芋といえば黒ごまかな

と黒ごまトッピングに

型に入れて焼くから

形も綺麗

折り込んだバターの風味と

さつまいもの甘さが

とっても好相性のさつまデニッシュロール。

受講される皆様

折り込み作業は簡単ではないけれど

美味しいデニッシュになるから

楽しみにしていて下さいね