畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

白菜の収穫は

2007年12月01日 | ・白 菜 の栽培
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白菜の収穫は、極早生種の「晴黄60」は全部おわり、中生種の「金将二号」になりました。
85日型の金将二号は9月18日に植えつけたもので、ちょっと日数が足りませんが、しっかり締まった重たいものに生長しています。

      締まって整った形です               全部で13株あります      
  
                   (写真をクリックすると拡大してご覧いただけます)

内は、この中生種の「金将二号」を食べることにしています。年が明けたら、3回目に植えつけた晩生種の「晩輝」を収穫することになります。
が家の白菜は有機栽培なので、差し上げた友達から美味しいと喜ばれており、うれしく思っています。
れまで鍋にして何回も食べましたが、この冬は美味しい白菜がたくさん食べられそうで喜んでいます。