畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

ネギを美味しく

2007年12月06日 | ・ネギ類の栽培
                  <写真の拡大は、ここをクリックしてください>

ネギを美味しくいただいています。このネギは、かぶネギ(?)と言っている葉ネギです。
んでいる周りの畑では、どこでもこのネギを栽培しています。2本くらいずつ植えつけると大きな株に生長します。
このかぶネギは、軟白の部分も葉の部分もやわらかく全体を利用できる便利なネギです。
は株ごと収穫して持ち帰り、庭に埋けておいます。すぐ使えて便利なものです。 

       株ごと収穫して持ち帰る              隣との境にも植えてある
   

        農道沿いにも植えてある              農道沿いの続きのネギ
   
                   (写真をクリックすると拡大してご覧いただけます)

の写真のように3ヶ所に植えてあり、食べきれないくらいたくさんに増えています。
写真のネギは、1年前に植えたものなので、間もなく植え替えようと考えています。