豆腐と白菜の煮物

＜材料＞　2～3人分

・豆腐.....1丁
・油揚げ.....1枚
・白菜.....1/8個

・だし汁.....1カップ
・みりん.....大さじ3
・醤油.....大さじ3

＜作り方＞

1.豆腐、油揚げは食べやすい大きさに切る。
　白菜はそぎ切りに。

2.鍋に材料を入れ、落し蓋をしてコトコト煮る。
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本当に師走って感じですね。あっという間に12月が終わりそうです。
今年も大掃除という言葉は聞かなかった事に....。

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