ちりめんきゃべつのクリーム煮

暑くても、温かいスープが食べたくなるよねー。
手羽は焼いて脂をだします。
玉ねぎ、じゃがいも、ソーセージ。
そしてメインはたっぷりのちりめんきゃべつ。
コトコト煮込んで、仕上げに生クリーム。
塩とホワイトペッパーで味を調えたら出来あがり。
ワインと一緒にいただきまーす。
--