西荻窪の駅から、歩いて15分くらい。住宅街を抜けた場所にあります。
お店はちょっと小さめだけど、店内にはパンとスイーツがいっぱい。どれにしようか迷っちゃいます。
ショーケースに入っていた、フィリング入りクロワッサンを選んでみました。
中にはママレードが入っていたような.....(うろ覚えですいません)。外側のクロワッサン生地は割としっとり目。
ゴルゾーという名前のパン。名前から想像つくように、ゴルゴンゾーラが使われております。
全粒粉入りの軽めな生地に、ゴルゴンゾーラとハチミツを乗せ、キャラメル状に焼き上げてあります。中にはクルミが練り込んであるので、食感もいい。
ゴルゴンゾーラの量は、クセはないのに香りがあるという絶妙な感じ。青カビ好きには物足りないかもしれないけど、これはこれでバランスが抜群です。青カビとハチミツ、クルミという相性がいいものが揃っているんだもん、美味しいに決まっているよね。
どうして今までこれを食べなかったのだろうと悔やむくらい、大好きなパンでした!
角食パン。
中はもっちりふっくら、耳も香ばしくて美味しい定番の食パンです。
<ムッシュソレイユ>
東京都杉並区善福寺1-3-4 03-3301-1952
10:00~19:00/定休日:月曜(祝日の場合は火曜)
--
先日もゴルゴンゾーラのパスタがあって
ちょっと食べたいけれど 食べたことが無いのでもし残してしまったら悪いなぁ と思って注文しませんでした。
美味しい組み合わせの このようなパンから挑戦すれば 良いのですね^^
美味しいのに食べそびれちゃうなんて 勿体ないですよね~♪
パンとスイーツがいっぱい~???
ステキなお店だわ!
『ゴルゾー』美味しそう♪
ナッツ入りのパン好きだし、キャラメル状に焼いてあるなんてすっごい好みかも!!!
そんなに『青カビ』好きじゃないし・・・。
アレアレっ?スイーツは???
よくご存知ですね!
そしてそのお店の中でもおいしそうなパンを
選んでいらっしゃる^^
私も、ゴルゾーに一票!
私、パン大好きです。
フィリング入りクロワッサンにゴルゾおいしそう。
くどくない甘さなのかしら。
食べてみたいなぁ。
ポチ。
ブルーチーズ臭臭のチーズケーキがあるカフェがあるのですが
一人でワンホール食べられそうです(笑)。
このパンは、意外と苦手な方でも入門編としていけそうな気がします。
そうそう、この間のお返事にあったカフェ。
パスタが美味しいという所、検索してみました。
そうしたら、アキチップさんのブログが出てきてビックリ(笑)。
今度、ニコラのついでに行ってみます~。
普通の青カビチーズも、メイプルとかハチミツとか
かけたら、食べやすいから試してみて!
でも、チーズって苦手だと分かって残った時、使い道が
大変じゃない?!冒険するのも勇気が要るよね。
あたしは臭いの大好きだから何でも平気だけど、へへ。
と言いたいところですが、限度がありますからねぇ..。
パン屋さんに行くと、美味しいのに鼻が利くというか
これだ!って思うの。
でも、たまに外れてガックリすることも(笑)。
ゴルゾーは、青カビの塩気が良い感じに利いていて
バランス最高でした。またこれだけでも買いに行きたいくらいです。
お久しぶりです。
ムッシュソレイユ・・・吉祥寺に住んでいたときに
時々買いに行っていました。
なつかしいです~。
たしかビゴさんのお弟子さんとか聞いたような。
浜田山にもお店あるそうですね。
先日半蔵門のブランジェリAに行ってきました。
良かった~。
ゴルゾー大好きです、美味しいですね。
あたしはブルーチーズが大好きなので、こういうのたまりません。
あの辺は、美味しいパン屋さんやカフェ、飲み屋さんなど
たくさんあって、住んだら楽しそうな反面、経済的に大変そうです(笑)。
機会がありましたら是非またコメントくださいね。
ありがとうございました~。
でも、ビゴとは違う感じですね。
どんどん変化しているのでしょう。
この辺は、昔はよく行ったのですが、最近はご無沙汰で。
久しぶりに行ったら楽しかったです。
本当はもっとたくさんパン屋さんに寄る予定でしたが
時間がなくて....機会をみて、また行きたいなぁと思っています。
半蔵門、行かれたのですね!どうでしたか?お口にあったかしら。