この時の、くずもちにかける為に作った黒蜜が少し余っていたので、それで煮てみました。
黒蜜、黒酢、醤油、ニンニクと生姜のすり下ろしを少々、塩コショウ、それに水をヒタヒタまで入れてコトコト。
ちょっと甘めだけど黒砂糖のコクと黒酢の酸味で美味しく食べられました。
昨日は、東京マラソン。
ランナーは雨できついコンディションだったでしょうが、あたしは暖かい部屋でぬくぬくとテレビ中継。
他のマラソン大会に比べて、普段よく通る道ばかりなので距離感がつかみやすく、見ていて妙に面白かったです。
「うわー、もう、あそこ走っているよ!」とか、「電車より速いんじゃないか?」とか言いながら。毎年開催して欲しいなぁ~。たぶん、来年も参加しないで見ている方ですけど。
さてさて、マラソンを見終わったら、歯医者に行って抜糸してきました。
親知らずを抜いてから痛みはないモノの結構腫れているので、ビクビクしてましたが、あっさり終わるんですね。
パチン、パチン、と糸を切って抜いたら終わり。1分もかからず終わっちゃった。
今はすっかり完治です。なーんだ、と拍子抜け。
...でも、もう歯を抜くのはイヤですけどね。
黒蜜煮、よいですね!ちょうどこの週末に手羽元を買い込んで、半分ほどコーラ煮にしたのです。残りの半分でトライしてみたいなぁ。
これからも素敵なレシピ、楽しみにしてますね。
そして。わたしもベーグル作りトライしてみました。初回は無事成功でした。ふぅ、よかったです。
親知らずもまっすぐ生えてくれれば大歓迎なのに。。
黒蜜煮、見てたら酢豚が食べたくなってきました。
毎週ジョギングしてるので、エントリーすればよかったねぇ・・・なんてチキ夫と話していたんだけど、あの寒い雨の映像を見て、「出なくてよかったなぁ・・」としみじみつぶやいてしまいましたわ。
ってか、エントリーしてたとしても、あの天気だったら当日キャンセルしてそうだ!
良かった良かった♪
ところで、葛餅の黒蜜まで手作りされていたとは!
黒砂糖を煮溶かせば良いのかしら??
黒蜜好きなので、余ったら何にでもかけてしまいそう…。
「こんな寒い日に申し込まなくて良かった~!」なんて、やる気も、やったこともないくせにテレビ見てました…。
色んな食材をアレンジされていてすごいの一言です
親知らず無事完治でよかったですね
まだ持っている腰抜けな私は何時又痛くなるかとひやひやです
雨の中、大勢の方達の走る姿を見て、
私も走りたい!って思っちゃいました!
でも・・・でも・・・駅まで走るだけで
ゼーゼー言ってる私・・・(笑)
これじゃダメですね~(^^)
黒蜜、黒酢、醤油、ニンニクと生姜・・・
この調味料を見ただけで、お腹が鳴りそうです~(笑)
黒蜜で煮るのかぁ~そそられちゃいます♪
これもいただきです~
マラソン見て無かった~スタートの時は見てたけど
凄い人、人、人!!!
マラソン人口って多いんですね~
私は走るの大嫌いだから、走る人の気持ちは
良く分からない~
いやー、お腹の皮が危なかったです。引っ張れて、うすーくなってました(笑)
黒酢の酢豚を作ろう作ろうと思って早3ヶ月。
この画像でやる気まんまんです。
黒蜜はないけど、使うお砂糖を黒砂糖に変えてやってみればOKですよね?
むふふ、これは紹興酒が合いそうだわ~♪
抜糸 (。^(ェ)^)//++才×〒"├♪++
糸を抜くだけならあれ?って間に終わっちゃうよねー
私は親知らず4本全部抜いたんだよ~
上の歯は楽勝だったけれど下の歯はひどい目に
あったっけ( = =) トオイメ
黒蜜で煮た鶏肉 こってりしていて美味しそうだな~
黒酢でくろくろコンビだね~健康にもよさげ
マラソン すごかったね
私は駅の階段をかけ登っただけでゼイゼイなっちゃう
から 絶対に無理だわ・・
コクが出て美味しかったですよ~。
あたし、コーラって苦手で。炭酸飲料全く飲めません。
でもビールは呑めるの、不思議でしょう(笑)。
なので、コーラって買ったことありません。
ビール煮は作ったことありますが、
量を入れすぎたせいか、あまり美味しくできませんでした...ガックリ。
それはまっすぐなので、大丈夫みたい。
抜糸は意外とあっけなくって、ネタにもなりませんね(笑)。
黒酢の酢豚も旨いですよねー!
ウチもたまに作りますわ。
ほえー、凄い!
ウチの主人も、来年はエントリーしようかな、とか言ってますが
最近、妊婦のようなお腹なので二人で腹筋始めて
でも、1回しただけでお互いにハーハー言ってます。
これじゃー、あの距離、絶対に走れないですよね...。
お鍋に入れて火にかけて少し煮詰めました。
最後に、水飴をスプーンですくってポトンと落として
溶けたら出来上がり。
白玉にかけても美味しそうですよね、フフフフ。
丁度良い分量が分からなくて...黒蜜余っちゃいました。
でも、これで1品出来たし、結果オーライですね。
親知らずは、痛みがなければ平気みたいですよ。
虫歯にならないように、毎日しっかり歯磨きしないとー(笑)!
あー、俺も来年は!とか意気込んでますが
階段上っただけでフーフー言っているので
無理でしょうな、きっと(笑)。
あたしは、運動が苦手で...体育の時間、サボってばっかりいました。はは。
美味しかったよー。
無ければ黒砂糖でオッケーだからね。
あたしも走るのは苦手....足も遅いしね。
自分が運動するのはイヤだけど、見ているのは大好きなの。
感動のお裾分けしてもらうんだ。
短い時間で、随分楽しまれたようですね。
言ってくだされば、お伴したのに(笑)。
あーでも、dinoさんと一緒だと飲みすぎて倒れちゃう~。
黒酢の酢豚って美味しいですよね。
黒酢と黒砂糖の組み合わせ、すっごく美味しいので
是非是非お試しくださいませ~。
あっけなく終わっちゃった。
全然痛くないし、あっという間なのね。
まぁでも、もうこれで完治したから、良かった~、一安心。
マラソン、面白かったよ。
特に、よく知っている道だから、あの速さで走っているのが
驚きだった。あたしは走るの苦手だから参加は無理そうだけどね。