「ねぇねぇ、かーちゃん、アイス作りたい!」
と突然、息子が言い出しました。うーん、アイスクリーマーも無いし、家でアイス作るのは難しそうだなぁ...と躊躇していたら
「卵(白身)を混ぜて~生クリームを混ぜて~卵(卵黄)とお砂糖を混ぜて~、そんで冷蔵庫(冷凍庫の意)に1時間入れたら出来上がり!」と。
何でそんな事知っているの???
「幼稚園の絵本コーナーで見てきたの!」
幼稚園でそんな本ばっかり見ているのでしょうか、ウチの息子は....。
ということで、息子が覚えてきた通りに(プラスしたのはバニラビーンズを加えた事くらい)一緒に作ってみたら、あら不思議、本当にバニラアイスが出来ました!
しかも、驚くほどに美味しい!ハマっちゃいそう...。
この日は、息子の5歳の誕生日。
なので、ご希望通りにアイスを作り、大好きなフルーツをたっぷり添えました。大奮発です。
苺、マンゴー、キウイ、ブルーベリー、そして、バナナにロウソクを5本立てました。
我が家にしては珍しく、テーブルにお花を飾ってのお祝い。お花屋さんで、息子が自分で選んだピンクのガーベラ。
食事は本人の希望で、至って普通の和食メニューでした。
ブログのネタ用に洋食が良かったんですけどねぇ、ハハハハ。という事で、夕飯画像は無しでございます....。
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●バニラアイスのレシピ
<材料> 3~4人分
・卵白.....2個
・卵黄.....2個
・生クリーム.....1カップ
・グラニュー糖.....大さじ6
・バニラビーンズ.....1/4本
<作り方>
1.卵白をハンドミキサーの高速で
メレンゲ状態まで泡立てる。
2.生クリームを同じハンドミキサーの高速で
泡立てる。8分立てくらい。
3.卵黄に砂糖を加え
バニラビーンズをサヤから出していれる。
同じくハンドミキサーでよく混ぜ合わせる。
4.全部を混ぜ合わせ、ハンドミキサーの低速で混ぜ合わせる。
5.タッパーなどに流し入れ、冷凍庫で冷やす。
1~2時間くらいで食べられます。
この順番で混ぜると、ハンドミキサーを途中で洗う必要がなく
そのまま使用できます。
冷凍中、途中でかき混ぜる必要はありません。
お砂糖の量はお好みで。もう少し減らしても美味しいです。
他にフルーツなどを小さく切って加えても美味。
バニラビーンズは、なければ入れなくてもオッケー。
でも、入れると風味が良くてリッチな気分。
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パンの成形もたまに一緒にやるのですが
作るのは楽しいようです。
あ、あと水餃子も作るので、粉ものは割と上手かも。
これからドンドン料理を覚えていって
どこかの美味しい料理屋にでも弟子入りして欲しいな、なーんて。
絵本だったら、あたしも見れそうです。
今度、幼稚園に行ったとき、こっそり見てこようかしら、なんて。
旦那様の誕生日にアイスクリームなんて
子供っぽくないかしら???
あたしは甘いものの中でアイスが一番好きなので
大歓迎ですけどね。
6月出産、待ち遠しいですね~。
今、風邪がはやっているので(あたしもなかなか治らない...)
お身体に気をつけてお過ごしくださいね。
手作りのアイスだなんて楽しそう。
子供はやっぱり親と一緒になにか手作りするの大好きですよね。
すごい楽しい思い出ができたんじゃないかと思います。
ピンクのガーベラもとってもかわいらしい♪
息子さんセンス良いですね~さすがまゆみさんのお子さんだ。
かわいいアイスクリームのエピソードでほほえましかったです。しかし絵本も侮れないですね♪私もその絵本ほしいくらいです(笑)
自宅でおいしいバニラアイス。
最高ですね!フルーツ添えて、お花飾って・・・あたしも真似させてください♪(主人の秋の誕生日に!)6月に出産なのでその子が物心がつくあたりにもやってあげたいなぁ。
ホント、アイスクリームの作り方が載ってる絵本って
どんなの?って思うけど、このおかげで手作りできたし。
美味しくてビックリよ。
これからハーゲンダッツを買う回数が減りそうなくらい!
あたしも最近、記憶力が衰えてきて
「ほら、えっと、何だっけ、あれあれ。」
って事が多くなりました.....。
でも、このおかげで自分でアイスを作ることができたし
感謝だわ。ビックリするくらい美味しいのよ~。
しかも、かなり簡単なの。
今度はフルーツを入れて作りたいな。
むふふ、息子が一気に5歳プラスされたらあたしが困る~(笑)。
でも、一気に20歳ならいいな。
子育てからも解放され、一緒に酒が呑めるから、わはは。
って聞いても、お魚の煮付け、とかそんな答え(笑)。
誕生日もお魚でした。
手作りアイス、美味しいですね!
こんなに美味しいとは思っていなかったのでビックリです。
ウチはまだ1人だから、誕生日も年1回だし
なるべく子供のリクエストには応えてあげようかと。
kazさんは2人目が産まれますから
大変ですね~。でも、楽しさも倍ですよね。
息子が言わなかったらアイスを作ることも無かったので
これは息子のおかげです。とっても美味しかった~~!
他の方法を知らないのだけれど
かなり簡単で、しかも美味しいですね!!!
ただ、残ったのを次の日食べたら
ちょっと違う感じに。その日に食べきるのがいいみたい。
フルーツとか加えたりして
アレンジしていろいろ作りたいなぁ、って思っているの。
あっという間だったけど、小さい頃の事
もうすっかり忘れていたりするのですが。
アイスの作り方覚えてくるなんて、食いしん坊でしょう?!
全く、親の顔が見てみたいわ(笑)。
大きくなったら、食事も作るようになるかしらね。
是非、自分で作って欲しいものです、はははー。
たまに、あたしも5歳だってこと忘れますが
実際にはまだまだ子供なんですよねぇ。
息子が言ってくれなかったら
アイスを作ろうとは思わなかったので、これには感謝です。
最近ね、ピンク色が好きなの。将来大丈夫かしら...。
濃いピンクと薄いピンクのガーベラね、
って花屋の前で言われたので仕方なく。なんとも強欲な子供ですわ!
アイスを手作りしてくれたの??
すごーい。
あたしは、美味しんぼでしか
アイスの作り方を知らなかったわ....(笑)。
ホント、5歳ってねぇ。
自分の事を思い返すとすごーく昔。
遠いところに来ちゃったなぁ、ははは。
バニラビーンズ高いですね。
これは、お友達のプレゼント用に用意したもので
その残りを使ったの。
これだけのためだったら、きっと購入しなかったな。
でも、香りはものすごく良くて美味しかった~~。
まだ残っているので、アイスクリーム作り続きそうです。
ちゃんと覚えていたってことは、
よっぽど食べたかったのね~~。
それにしても、こんな簡単だとは思わなかったわ!
ちょっとハマっちゃいそうよ。
そうですか、お誕生日近いですねーー。
小学校からの大親友と同じ誕生日だわ(笑)。
アイスの会社だったのですね!
あたし、アイスクリーム大好きなので
そんな会社に勤めたらきっと激太りかも...わはは。
息子には、あまり甘いものを食べさせていなくて
アイスもケーキもクッキーも何もかもが遅かったのです。
今も、キャンディやガムなど、食べさせたことがありません。
チョコレートは最近、解禁しました。
でも、あたしは子供の前でモリモリ甘いものを食べてしまう
鬼母でーす。
パスタとか....お肉とか...何がいいかな
って聞いたら、「納豆とお魚」だって(笑)。
面白み無いけど、簡単だからいいわ。
今の1年ってあっという間だけど
この頃の1年ってすごく長いんでしょうね。
密な時間を過ごさせてあげたいけど
どうも自分の時間が忙しすぎるのと
時間を裂かれたくない思いから、十分な子育てが出来ていないように思います。
でも、aiaiさんに言われて気づいたけど、確かに
何か買ってきて、とは言わずに、必ず「作って」とか「作りたい」と
言っています。その点では子育て正解(笑)???
それにしても血は争えないね!
本当にグルメな息子ちゃんだわ。
アイスクリーム作り方の載っている絵本があるのも、ちょっとビックリしたけど、それをちゃんと覚えてるのってすごくない!?
最近は三歩で忘れる鳥頭のあたくしには、驚愕の記憶力だ~~!!よっぽど、美味しそうな絵本だったんだろうね^^
5歳児にして、すでにレシピを覚えて来ちゃうなんて~
テーブルのお花も彼のチョイスでしょ。
将来が楽しみです~(^^)
息子くん、もう5歳だなんて、早いですね~
子供ってドンドン成長していくんですね。
(当たり前だけど・・・笑^^)
私は老化をまっしぐら。(苦笑)
お誕生日プレゼントに、彼に私の歳を5歳プレゼントしたいナ。(笑^^)
受け取ってくれるかナ。(^^)へへっ。
和食でお祝い、素敵ですね。
アイスクリーム、美味しそう~!
我が家も最近、アイスクリーム作りにハマってます。
手作りの味は格別ですね。
好物の和食(←ここがまた「味」を感じます(しみじみ)!!)にリクエストの手作りアイスに囲まれて、とても幸せなお誕生日を迎えられましたね☆食卓の嬉しい雰囲気が春風のように優しく伝わってきます。
しかし、息子さんがアイスの作り方を伝授してくれるなんて…素敵!将来有望です!!
これからもどうぞご健康で、すくすく育ってくれますように…☆
この方法だと途中混ぜなくてもちゃんと柔らかいアイスが出来るんですよね~
しかもボウルだけで出来るのでお手軽だし!
息子君がお誕生日だったんですね~
五歳おめでとうございます!
しかし、息子君凄いな~
幼稚園の絵本コーナーで見ただけで覚えるなんて!
記憶力がいい子に育ってますね~
子供の成長って、本当に早いですね~。
その分、こっちも年を取ってる、ってことですが(汗
アイスの作り方を覚えてきたって、すごいわ~。
もう少ししたら、きっとまゆみさんと一緒に、
キッチンに立って、本格的に料理し始めるのでは?!
アイスも、フルーツも、息子さんの好きなもの
ばかりで愛情を感じます。参加してみたかったわぁ。
いやー、いつも大人顔負けのエピソードを読ませてもらってるので、
まだ5歳だなんて信じられないような(笑)
でもアイスクリームをご所望なんて、まだまだお子様ね、と思ったら
作り方までチェックしてるとは、将来楽しみすぎますね。
お花も息子さんならしぶーい和花か?と思ったけど、
そこは可憐なピンクのガーベラ。
でもグラデーションの具合など、やっぱり大人顔負けのセンスだわ!
こうやってお母さんがアイス手作りとか
してくれたこともあったなーと懐かしく
思い出しました。そして息子さん、
ハッピーバースデー! 5本くらいだと
ケーキでもアイスでもロウソクさしても
においもつかないし溶けないしいいですね。
若さがまぶしいわ・・・
大人になるとロウくさくなるからなぁ(笑)。
おめでとうございます。
手作りバニラアイス、私も作ったことがありますが、バニラビーンズってすごく高いですよねー。
めちゃめちゃおいしくできあがったけど、1回作って以来、もう作っていません。。。
フルーツ盛り合わせ、すごくきれくておいしそう!
お花もきれいだし、よいバースデーになりましたね♪
フッフッフ~(笑)
絵本で作り方覚えてきたなんて凄い~
流石はまゆみさんのお子さんですぞ!!!
アイスクリームっておウチで簡単に出来るんですよね~
うちの子も一年生の自由研究がアイス作りだったもんなぁ。
うちも23日で5歳になります。近いですねー♪
アイスの作り方を、幼稚園(の本)で学んできたとは!
スゴイわー。きっとワクワクしながら、読んでいたんでしょうね。
フルーツも美味しそうだし、ガーベラが可愛い!
息子くん、ナイスセレクト!!
うちの娘も、アイスが大好きです・・・っていうか、実は私は新卒で入社した会社がアイスの会社だったので、1歳を超えたぐらいから、結構な頻度で(その会社の)アイスを食べさせちゃってました(汗)。
だからですかね?とにかくアイスに目がないです。
自分の家で作れる、って分かったら、毎日オーダーされそうで怖いわ。でも簡単にできるのかしら?
本人の希望で和食って所が!!(笑)
アイスクリームのレシピを覚えているのも凄い!!
色がすっごく可愛いガーベラねぇ♪
でも彼にとってはまだまだ大人になるまでに色んな出来事があるんでしょうねぇ。。なんて、記事を読みながらまるで自分のこどもの事ように感慨深くなりました。
さすがまゆみさんのお子様ですね!
アイスクリームを作りたい、って言い出すこと自体珍しいのではないかしら。普通はアイス買ってきてほしい!って言いますもの。
いつも手作りされているから、お子様の感覚もおうちでなんでも作っちゃおう!って気持ちになるんでしょう。素晴らしい教育ですね♪