スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

うさぎやのどら焼き

2008-02-08 | お土産


日本橋に行ったので、うさぎやに寄ってみました。
ここのどら焼きは久しぶり。実は、あまり餡って得意じゃないの。でも、無性に食べたくなる時があるのよねぇ~。
お店に着いたら既に売り切れ。次の焼き上がり時間は1時間後、という事だったので、予約をしてクラブハリエで時間を潰してから再訪。
またもやズラリと人が並んでおりました。いつまでも人気なんですね。



とろーりとした粒あんがたっぷり。
生地はしっとりフンワリで、餡の美味しさを引き立たせる作りになっています。この絶妙なバランスは素晴らしい。上野店と阿佐ヶ谷店もあるけど、味が違うように思います。好みとしてはこの本店のだけど、それぞれに美味しさが。



ついでに最中も購入してきました。
初めて食べたけど、これも美味しいですね。手土産にも良さそう。
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33 コメント

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Unknown (ゆい)
2008-02-08 08:03:18
まゆみさん、おはようございます♪

どらやき凄く美味しそうです~♪
うさぎや今度行ってみたいと思います^^
↓クラブハリエも素敵ですね~^^
日本橋は結構行くところなのでとっても嬉しいです♪

モルト&ショコラ講座には色々なのがあるのだと、
びっくりしました~!!
こういう事を知っておくともっと楽しくなるんだろうなぁ~♪
無知の私ちょっと恥ずかしかったり^^;

まゆみさんも結構飲んでますか!?
私もなんです(><)。ついつい・・・^^;
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うさぎやだ!!! (きゃんでぃー)
2008-02-08 11:06:29
きゃぁ~~~~♪ まゆみさんっっっっっっ!!!!!
うさぎやのどらやき ですってぇ~~?????

わたし、うさぎやのどら焼きの大ファンなんです!
初めてであった時は、頂き物で 一つだけ食べました。
そのオイシさに感動して、教えてもらったうさぎやのお店へ
どら焼きを買いに行きました。
私が行ったのは、上野広小路のお店だったと思います。
ウサギのカタチをしたお饅頭もオイシかったです!!
あはぁ~~ん、、うさぎやのどら焼きが食べたいです~!!

うさぎやは何軒かあって、お味がそれぞれ違うのですか?
それぞれのお店のを比べて食べてみたいなぁ。。。。
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Unknown (ぴよぴよレンジャー)
2008-02-08 11:40:29
まゆみさん、こんにちは~♪

そういえば『どら焼き』ってあまり食べた事が無いかも。
和菓子って長男が大好きで・・・。
凄いガツガツあんこモノとか食べれちゃうんですよ!
今度、どら焼き買ってあげよう♪

クラブハリエってカフェもあるんですか!!!
流石、東京!!!
滋賀に行けばあるのかしら?
今度。チェックしてみよう♪
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Unknown (サル)
2008-02-08 15:21:03
おいしそうなどら焼き~~~!
粒あん派なので、
この写真には正直そそられます・・・。
でも、あんまりどら焼きって食べないかも。
おいしいものに巡り合ってないんですね。


なにより下の記事のクラブハリエ!!!
やばい!すごい!
ほんっとにうまそう!!!
あったかいバームクーヘンにホイップ、コーヒーなんて・・・
素晴らしいセットですね!!
たまりませ~ん。
一度食べてみたい。
私もしっかりした固いの好きですね。
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いいなぁ~~☆ (赤い靴)
2008-02-08 16:13:31
↓の記事を読んでバームクーヘン!いいなぁ~って思いながらも日本橋へ行ったら「うさぎや」に駆け込んでしまうだろうな(笑)って思ってたんですよ。
いいなぁ~。
阿佐ヶ谷のは食べたことがありませんが上野うさぎやのは好きです。
でも上野も日本橋も横浜からは遠い~~(涙)

1年前の「うさぎや」記事ですがTBさせてくださいませ。
タイトルはうぐいす餅ですがよろしくお願いいたします。
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Unknown (makota)
2008-02-08 17:32:07
↓わぁ~!クラブハリエ!!!
私ね、6日に用事があって
滋賀のクラブハリエ本店前まで行ったんです~!(^^)
中でも食べられるみたいなんだけど
この日は時間が無くて入れませんでした。><
ここのバウムクーヘン大好きなんです~!

うさぎやさんって前に聞いた事あります。
芸能人の何方かがおススメのお菓子って紹介していたような???
甘いものって無性に食べたくなる時がありますよね~
私、今がその時ですっ!!!(^^)
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うさぎやさんは (トリエル)
2008-02-08 18:12:09
母の実家の直ぐ近くなのよ。
母がここのどら焼きと茶つうが大~好きで
小さい頃は祖母の家に行くといつもうさぎやさんのお菓子がありました!!
今はたま~に母の為にどら焼きだけ買いにいく程度。(^^;)
支店もあるみたいですが母曰く味が違うそうです!!
最中、形が変わったのかな?最近最中を買っていないので知りませんでしたけど、以前は丸くて下だけ(上かも??)直線みたいな形

クラブハリエ、今日大手町に居たので、行きましたよ~!!仕事の途中だったけど(^^ゞ
お店は行列していたけど喫茶は並ばずに直ぐ座れました♪
そうそう、バームクーヘンと言うよりふわふわな焼きたてカステラって感じでした。でも香りがほんのにバームクーヘン。

と~っても美味しくて、もう一皿食べたかったなぁ~
ふふふっ至福の時だったわ~
ありがとう!!美味しいお店情報!!

久しぶりに三越なんか行ったから、仕事忘れてスイーツであっちこっちに引っかかっちゃった(^^ゞ
ホントにありがとう♪
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Unknown (コナ)
2008-02-08 19:33:28
く~美味しそうなどら焼き。
どら焼きの皮が凄く好きなんですよね。
昔はあんこが嫌いだったのでいつもはがして皮だけ食べてました。汗
(なんて行儀の悪い。汗)
さすがに今は全部いただきますが、やっぱり皮の部分が好きだわぁ。
そして、このどら焼きも気になるところですが
↓のクラブハリエのバームクーヘンかなり食べたい~
バームクーヘン好きなんですよね。
クラブハリエは有名だけどまだ食した事がなく
しかも出来たてを頂けるなんて~
食べたい、食べたいですぞ。
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粒派 ( F )
2008-02-08 23:37:51
こんばんわ、粒あん派です(笑)
じつに美味しそうなどら焼きですね。
わたしにとって、どらは始終食べたいものですが、
たまに食べたくなるのが最中なんです。
濃~いお茶とともにいただきたくなりました。
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始めまして (ikuko)
2008-02-09 01:48:32
今回始めての書き込みです
いつも楽しく拝見させていただいています。

話題がとても近い場所でしたし、
またうさぎやも大好き!なので思わずコメントしました。
こちらのどら焼きは本当に美味しいですよね。
餡子の甘さといい、硬さといい申し分ないです。

また、覗きに来ますのでどうぞよろしくお願いいたします。
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Unknown (riu)
2008-02-09 04:08:53
いいな、いいな、どら焼き。毎日美味しいもの食べてますね~。作りたいけど、まずは小豆買って来なくっちゃ(160km走ってね・・・)
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Unknown (lovelyeve)
2008-02-09 05:32:02
バームクーヘンに続いてうさぎやのどらやき~
美味しいスウィーツ三昧で羨ましい限りですっ。
濃い目のお茶とゆっくり頂きたいです。
昨日とは雰囲気の違うしっとり和風写真、
こちらも好きですねぇ♪
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好き~ (あきちっぷ)
2008-02-09 10:00:02
ここのどら焼き大好きです。
お茶が無くても食べられるくらいのふんわりしっとりした生地とみずみずしい餡^^

日本橋に行ったら 千疋屋でパフェを食べて
クラブハリエでお土産を買うコースが定番(私はね^^;)でしたが 
うさぎやさんを知ってからはここもハズセマセン。
あ~ 食べたいです~。
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Unknown (peanuts)
2008-02-09 13:23:18
こんにちは~。
うさぎやさんのドラ焼き、美味しそう!
ゆるめの粒あんって所がまた良いですね^^

↓の記事も全部拝見しましたー。
どれも美味しそうで、美味しそうで・・・。
それに加えてお写真が素敵!
今日は時間があるので、過去の記事もがっつり拝見させていただきますね^^
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>ゆいさんへ (まゆみ)
2008-02-09 18:29:21
餡はお好きですか?!
ここのはね、餡もだけど、生地がとっても美味しいの。
日本橋には2店舗あるから(すぐ近く)
空いている方へどうぞ。っても、どっちも混んでるけどね。

クラブハリエも、東京進出してから
ずっと人気のお店。
是非是非、どら焼きとセットで楽しんでくださいな。
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>きゃんでぃーさんへ (まゆみ)
2008-02-09 18:31:53
あら、きゃんでぃーさんは、うさぎやのファンだったのですね!
美味しいですよね~。
あまり、餡を食べないあたしでも、ここのはたまに食べたくなるの。
勿論、どこのお店も美味しいけど
好みとしては日本橋のかな、と。
でも、上野と阿佐ヶ谷のは、もう何年も前に食べたので
記憶があやふやな部分も....。
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>ぴよぴよレンジャーさんへ (まゆみ)
2008-02-09 18:36:35
あたしも、あんまり食べないのよ。
実はホワイトチョコと同じくらい餡って苦手でね。
でも、たまに食べたくなるから不思議。
美味しいのしか受け付けませんが(当たり前?!)。

クラブハリエは、彦根でも食べられますよ!
あたしは行った事が無いから分からないけど
東京と味が違うのかな。
本店の方がきっと美味しいと思うけど。
ぴよちゃん家からなら行けるんじゃない?!
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>サルさんへ (まゆみ)
2008-02-09 18:40:07
あたしもね、あまりどら焼きって食べないんですよ~。
でも、何でしょう、無性に食べたくなる時があるんですよね。
餡は得意じゃないのに.....。
ここのは餡も美味しいけど、生地がふんわりしっとりして美味しいの。
機会があれば召し上がって欲しいですわ。

クラブハリエは、固めバームクーヘンがお好みだと
ちょっとどうかしら?!と思いますが
このフカフカ食感のバームクーヘンは独特かも。
しかも、温かいのを食べられる機会って少ないですからね。
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>赤い靴さんへ (まゆみ)
2008-02-09 18:44:12
上野のも、阿佐ヶ谷のも
実は食べたのはもう数年前。
それ以来、日本橋ばかりだから、何となく
日本橋のが好みになってきているのかも?!
確かに、横浜からだとちょっと遠いですよね。
でも、横浜にはもっと魅力的なのがいっぱいありますから。
あたしは横浜がいいなぁ,,,,と思っていますが
外の芝生は青い(笑)???
TBありがとうございました~。
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>makotaさんへ (まゆみ)
2008-02-09 18:46:50
あら、makotaさん、行かれたんですね。
そっちも混んでいるのでしょう。
あたし、並ぶの苦手だから、混んでいるとすぐに
諦めちゃうの。

うさぎやは、有名ですから!
和菓子好きのmakotaさんに、いつか召し上がって欲しいです。
残念ながら、賞味期限が当日なので
東京にお越しの際にどうぞ(笑)。旦那様のお土産とかはどうかしら?!
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>トリエルさんへ (まゆみ)
2008-02-09 18:51:45
この近所に住んでいる方なら
きっと昔から召し上がっている事でしょうね。
そうそう、支店によって味が違うのですよ。
他のお店を食べたのは随分前なのですが
個人的には日本橋のが一番好きかな、と。

おーー、バームクーヘン食べましたか!
行動早ッ。
フカフカで、バームクーヘンとは違う感じだけど
美味しいですよね。ホント、もっと食べたいってうの分かる~。
そしてあの区域は、魅力的なお店が多くて
散財しちゃう危険区域でございます。
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>コナさんへ (まゆみ)
2008-02-09 18:57:30
わはは、分かる分かる。
あたしも餡って苦手だったので
どら焼きとかおまんじゅうとか、
全部外側だけ食べてました。
じゃー食べるな、って感じだけど
その部分が美味しかったりするのよね(笑)。
クラブハリエは、東京お越しの際に是非どうぞ!
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>Fさんへ (まゆみ)
2008-02-09 19:00:07
Fさんは、意外と甘いもの食べますね。
生クリーム以外は。
どら焼きお好きですかー。
最中はね、ウチから数駅のところに
美味しいお店があったの。
久しぶりに行ったら、お店がつぶれていてショック!!!
老舗だったのに....。
まだあったら、Fさんに試していただきたかったわ。
本当に美味しかったのに。
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>ikukoさんへ (まゆみ)
2008-02-09 21:16:37
コメントありがとうございます。
こちらのお近くなのですか?!
あたしは、ごくたまーにしか行かないので
折角行ったのに、売り切れだとガックリ....って感じで。
今回は時間があったので待ちましたが
時間が無いときなど、購入できなかったらショックの大きいこと大きいこと。
生地がとても美味しくて、餡を引き立てる作りになっているのが
すごいなぁ、と思います。餡への愛情があるんですね、きっと。
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>riuさんへ (まゆみ)
2008-02-09 21:18:11
昔は、甘いもの一切食べなかったのです。
もう、みるのも嫌なくらい大嫌いだったの。
餡もその一つで。
ところが、最近は甘いものが大好きになってしまって。
酒に加えてスイーツまで出をだすと、困った事になりますね。
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>lovelyeveさんへ (まゆみ)
2008-02-09 21:21:15
日本橋に行ったので、ついでに
あっちもこっちもネタ集めに走ってみました(笑)。
無性に甘いものが食べたくなる時があるんですよ。
それがこの時だったのかも。
そうそう、こういう餡の甘いものには
濃いめのお茶、美味しいですね。
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>あきちっぷさんへ (まゆみ)
2008-02-09 21:24:01
そういえば、あきちっぷさんも、うさぎやのどら焼き
アップしてましたよね。
千疋屋、あたしも行きたいのです。
2000円もパフェに払えるのか?!と自問自答してますが(笑)
魅力的ですよねー、季節限定のアレ。
しかし、千疋屋、クラブハリエ、うさぎやとハシゴしたら
一体いくら使っちゃうのでしょう....。
うーん、財布の中身は見なかった事に...。
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>peanutsさんへ (まゆみ)
2008-02-09 21:26:30
うさぎやのどら焼き、召し上がった事ないですか?!
甘いものお好きでしたら、きっと気に入ると思います。
ゆるめの粒あんも美味しいけど
この餡を引き立てている生地が好き!
しかも、このときは出来立てを買ってきたので
余計に美味しく感じました。
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うさぎやさん (トリエル)
2008-02-10 00:23:48
日本橋のお店は行った事がないです。
と言うか上野広小路の本店以外のものは食べた事ないのよ。
急に食べたくなっちゃいました♪
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何度もごめんね~ (トリエル)
2008-02-10 00:32:46
日本橋のうさぎやさんと上野広小路のうさぎやさんは製造元が違うんですネェ・・・
日本橋も本店だったとは知りませんでした~(^^ゞ
今度食べ比べてみたいです。
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>トリエルさんへ (まゆみ)
2008-02-11 07:05:54
あら、日本橋のお店は召し上がった事がないのですね。
そう、きっと作り方は一緒なんでしょうけど
作る人が違えば同じ材料でも変わるように
店舗によって微妙に違う気がします。
日本橋で購入して、(日本橋にもすぐ近くに2店舗あります)
上野へ移動する、とか(笑)。
あたしも同じ日に食べ比べた事がないので
一度やってみたいです。
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あら~ (Lana)
2008-02-12 15:12:41
味が違うのですね!!
何時も、上野のお店で買ってました^^
今度、同じ日に買って食べ比べしてみたいです♪

一時期、どら焼きが好きで好きで、色々な所のどら焼き食べまくっていました(笑)

今は、熱が落ち着きましたが、時々無性に食べたくなって…買いに行きますw

清寿軒が、買いやすくてこの頃は、清寿軒ばっかですw
でも、出来立てのどら焼きは美味しい!!ので、やめられません~(笑)
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>Lanaさんへ (まゆみ)
2008-02-13 00:02:06
でもね、上野も阿佐ヶ谷のも
食べたのはもうずーっと前なのよ。
なので、あまりハッキリしないんだけど。
何となく違うように思います。
やっぱり、同じ日に食べ比べるのが一番ですね。
作った当日が生地の部分が美味しいし
何人か集まって、手分けして買えればいいのにな、
なんて(笑)。
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