●肉団子弁当
<ヒジキの煮物 / 肉団子の黒酢あん / 紫芋のきんぴら / レンコンのハーブ炒め / イカとピーマンのマヨ炒め / 雑穀ご飯>
●鰆の西京漬け弁当
<鰆の西京漬け / レンコンのきんぴら / カボチャの煮物 / キャベツのゴマ和え / ヒジキの煮物 / ご飯・梅干し>
●椎茸の肉詰め弁当
<椎茸の挽肉詰め / 切り干し大根の煮物 / ほうれん草の卵焼き / レンコンとピーマンのピリ辛味噌炒め / ご飯・韓国海苔>
●鮭の味噌焼き弁当
<サツマイモのレモン煮 / ブロッコリーのカレー粉炒め / ニンジンの明太炒め / 鮭のゴマ味噌焼き / 豚肉とネギの生姜醤油炒め / 雑穀ご飯>
makotさんのお弁当に入っていたニンジンの明太子炒めを真似っこさせてもらいました。いつもは、シラタキで作ることが多いんだけど、ニンジンも美味でした。ありがとう~。
先月作ったお弁当をまとめてアップ。
来月からは、息子のお弁当も始まります...はうー、どうなることやら。
<ヒジキの煮物 / 肉団子の黒酢あん / 紫芋のきんぴら / レンコンのハーブ炒め / イカとピーマンのマヨ炒め / 雑穀ご飯>
●鰆の西京漬け弁当
<鰆の西京漬け / レンコンのきんぴら / カボチャの煮物 / キャベツのゴマ和え / ヒジキの煮物 / ご飯・梅干し>
●椎茸の肉詰め弁当
<椎茸の挽肉詰め / 切り干し大根の煮物 / ほうれん草の卵焼き / レンコンとピーマンのピリ辛味噌炒め / ご飯・韓国海苔>
●鮭の味噌焼き弁当
<サツマイモのレモン煮 / ブロッコリーのカレー粉炒め / ニンジンの明太炒め / 鮭のゴマ味噌焼き / 豚肉とネギの生姜醤油炒め / 雑穀ご飯>
makotさんのお弁当に入っていたニンジンの明太子炒めを真似っこさせてもらいました。いつもは、シラタキで作ることが多いんだけど、ニンジンも美味でした。ありがとう~。
先月作ったお弁当をまとめてアップ。
来月からは、息子のお弁当も始まります...はうー、どうなることやら。
鰆の西京焼きがいいかなー、いや、椎茸の肉詰めも捨てがたい。
ひじきに入っている油揚げはきっと
味が染みてて美味しいんでしょうねー♪
ボクちゃんは来月からお弁当?
ますます毎日チェックするのが楽しみです。
品数作って、きれいに詰めるっていうのができません。
お弁当作らなきゃいけなくなったら、欝だわー。
お弁当つくるだけで、一日のエネルギー使い果たしてしまうんじゃないかしら。
坊やには、どんなお弁当でしょう?
楽しみ楽しみ。
ウチではおせち料理にしか登場しないですわ(笑)
どれも栄養バランスもばっちり、しかも美味しそうで、
お家で食べたいくらい!
ところで先程届きましたメールをお送りしましたが、
無事届いてますでしょうか?
最近サーバーが変わったせいで、どうもメールが不調で・・・
人参の明太子和え。すごくおいしそうだわぁ。お弁当に私も作らせてもらおうかしら~~
レンコンも、すごく白くて、おいしそ~私レンコン白いのにすごく引かれるの。
普通に酢水につけてあく抜きして煮るだけで、こんなにも白く~!?
まゆみさんのお弁当食べれる旦那様は本当幸せ者です~~よね★
うちももうじきお弁当作りが始まるよー(T∇T)
まるみが全部作るって言ってたけれど いくらなん
でも毎日は大変だろうなあって思って
いいよ 私が作るからって言ってくれるのを期待しつ
つ ママが2日間作ってあげようかって聞いたら
速攻でうんて言われた_| ̄|○
お弁当作るの大嫌いなんだよう((o(T^T)o))
まゆみちゃんの健康的なお弁当も参考にさせて
もらっちゃうね お互いがんばろうね
「おかげでこんなに腹が出てきた!」
と、あたしのせいにします。自分の運動が足りないクセに。
息子のお弁当は、一体どうなる事やら....不安です。
毎回パン1個、とかになるかも..。
お弁当用に作っておいたおかずを
必ず入れ忘れます...。朝は忙しくって、ついつい忘れちゃうの。
で、何か隙間があるから他ので埋めなきゃー!って
急遽新たに作ったり。もう、何やっているんだか、って感じ。
息子のお弁当は....今から憂鬱ですー、はぁー。
それを焼いただけ。
自分でも作るんだけど、この日は30パーセントオフに
つられて買っちゃいました。
メール、届きましたよ。
わざわざ、ありがとうございます。
バター加えるとまた美味しいんだって。
いつもはね、シラタキで作るの。
これもオススメよん。
レンコンは、炒めてあるから白いのかな?!
ハーブソルトで炒めたの。
あと光の加減で白く見えるだけかも(笑)。
って、そのうち、全部ママが作って!とか
言われたりして(笑)。
ウチはね週3回なの。あとは給食なんだって。
それでも嫌々だよぅ。大変だよね、お弁当って。
まめちゃん、一緒にがんばろうね~。
アイデアプリーズ~!
実は以前からレシピを参考にさせてもらってたのですが・・・
手羽先の名古屋風がとっても美味しくって先日、職場の食事会でもジブンの手柄のように披露致しました(笑。
かなりの量を作りましたが秒殺でした。
お礼を兼ねてコメントいたしました。
ステキなレシピありがとうございました。
また、遊びに来させてください~♪
か、感激です。手羽唐作ってくださったんですね~。
お口にあって良かったですわ。
こうして反応があると、励みになります。
本当にありがとうございます!
今後もコメント頂けると嬉しいです~!