ひつまぶし

◎昨日は土用二の丑でしたから、「ひつまぶし」をいただきましたよ♪


ひつまぶし

大鉢に、ご飯とあぶって千切った海苔、刻んだうなぎを散らして、
各自でお茶碗に取り分けて、お好みの薬味をのせていただきます。
わたしは三つ葉と山葵をのせました。



このままで先ずは一膳いただいて、＜うまー


うな茶漬け

2膳目は、濃いめにとったお出汁に、酒、塩、薄口醤油で調味した汁をかけ、
「うな茶」にしていただきます。＜うますぎー

関西なら濃いお煎茶をかけていただくでしょうが、
関東っ子はお出汁のお茶漬けが好きですよね？
わたしはどちらも好きですが、昨夜はお出汁でいただきました。
ずっと食べたかった「ひつまぶし」が食べられて幸せ。

今年の2回の土用丑の日に、鰻（うなぎ）を召し上がりましたか？
まだの方は、「ひつまぶし」やってみてね～うまうまです～♪

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今週のおやつ♪

子どもたちが夏休みになると、一緒におやつを食べる機会が増えますね。
今週わたしが食べたおやつをご紹介します。



◎スイカの日の記事でご紹介した「空間舎」さんの氷ずいかとかき氷。
かき氷は、甘みを抑えた大人味のコーヒーミルクをいただきました。



この時期、わが家で毎日のように食べる島のメロンとスイカです。
今週はいただきものもあって、ほんとに毎日食べてました。幸せ♪
◎島のプリンスメロンが大好きです♪



来島したお友だちからお土産の OGGI のチョコレートケーキと
◎海女屋さんから試食にいただいたドラゴンフルーツのブランマンジェ。



「お茶屋さん」で購入した海女屋さんのドラゴンフルーツタルトと桃のムース。
どちらもおいしい～～♪ 　ドラゴンフルーツは「えこ・あぐりまーと」のもの、
そして桃は、「あさぬま」青果の日の山梨の桃ですね。　こんな風に、
素性のはっきりした旬の素材を使ったスイーツを買えることがうれしいです。


パッションジュース

そして渇いたのどを潤すドリンクは、麦茶とこれ！
情熱の果実「パッションフルーツドリンク」です。おいしい♪
※あさぬまお酒コーナーの横にございます。

この他にも、ところてんやお団子など毎日楽しいおやつ超幸せ♪
ただひとつ気になるのは体重ですね。汗かいて働こう。。

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夏のイベント☆

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、曇り時々雨、最高気温は28℃の予報です。
8月1日の今朝は涼しい朝でした。昨夜はぐっすりとよく眠れました。
このところ暑い日が続いたので、こんな涼しい朝はうれしいのですが、
夏本番！観光シーズンの週末にこの曇り空は困りますね。

新潟のお友だちから、今年はまだ一度も30℃を超す日がなくて、
浜茶屋が困っていると聞きました。
夏はやっぱり夏らしくキラッ！としてくれないとね。
八丈島は、先週からようやく黒潮が戻ってきて海水温が上がり、
ダイビング業界の方々などは、ずいぶんホッとしているようです。

夏のイベントのお知らせです。



明日の日曜日には、神湊の軍艦堤防で、恒例の八丈島浜あそびがあります！
マリンジェットやバナナボートに乗ったり、日焼け大会に参加して、
八丈島の夏を体感できる大人気のイベントですが、こちらもお天気がちょっと心配。



この浜あそびの目玉は、毎回豪華賞品の当たる抽選会！
今年もDS、PSP、Wii、地デジ内蔵テレビと、みんなのほしいものばかり。
わたしもこの抽選会に参加したことがありますが、これが結構当たります。
当選確率のかなり高い抽選会ですから、ぜひ参加されるといいですよ。
明日はピカッと晴れてくれるといいですね！



そして、この次の日曜日には、老人ホームでの夏祭りがあります。
こちらはのんびりとのどかなムードでお年寄りと一緒に楽しむ夏祭り。
みなさま、どうぞお出かけくださいね。

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