いつもご来店ありがとうございます。また今月もお会いできましたね。
八丈DAYを通して、毎月みなさまにお会いすることができ、
「いつもブログを見ています」と温かいお言葉をかけていただき、
本当に嬉しく、ありがたく思っています。心より感謝申し上げます。
バレンタイン八丈DAYに並んだハートフル島スイーツをご紹介します。
ドラゴンホワイトチョコムース さくら 300円
バレンタイン企画らしい可愛い商品をさくらさんが作ってくれました。
さくらさんの商品は、午前と午後と何度かに分けて納品されますが、
入るとすぐになくなってしまう大人気商品でした。（買えなかった方、ごめんなさい）
ドラゴンフルーツとホワイトチョコのピンクのムースがとってもきれいな色でしたね。
紫芋モンブラン ｆ. 250円
こちらもバレンタインらしい可愛い商品でした。紫芋って偉大です！
きれいな発色で、インパクトのある商品に仕上がります。
八丈牛乳チョコムース パークホテル 300円
こちらの情熱的な赤いカップもインパクトありましたね。
お子様のスープカップにちょうどいいサイズで、再利用していただけると思います。
八丈牛乳ティラミス風 パークホテル 250円
大人の女性に好評でした。完売早かったです。人気商品でした。
かぶつマカロン さくら 250円
これは、うなった！さくらさん、さすが、素晴らしい！「かぶつ」て書いてある。
今度は「八丈島」と書いてあるマカロン作ってもらいたい。八丈富士の絵を描いて。
八丈マカロンは定番にしたいおいしさでした。
パッションフルーツムース ｆ. 300円
こちらはチラシになかった商品ですが、フレッシュパッションフルーツが入手できたので、
急遽 ｆ. さんに作っていただいた商品です。冬のパッションお楽しみいただけましたか？
明日葉シフォンケーキ さくら 250円
シンプルな明日葉シフォンも、さくらさんが作るとこんなに魅力的。
「かわいいね～♪」とお褒めの言葉をたくさんいただきました。
今月はバレンタイン企画ですから、特にデコに力を入れました。
八丈チョコミルフィーユ さくら 300円
ミルフィーユ生地に高級八丈バターをたっぷり使うという贅沢ぶりです。
チョコとの愛称バツグンの八丈バターの風味を感じていただけたでしょうか。
※通常お茶やさんで販売している、さくらさんのミルフィーユには、
八丈バターは使用していません。八丈DAYならではの贅沢です。
明日葉ホワイトガトーショコラ f. 250円
ホワイトチョコを使用したガトーショコラは珍しかったと思います。
大人っぽい明日葉をアクセントに使い、ホワイトチョコの甘さとバランスを取りました。
島金柑タルト f. 250円
島金柑のほろ苦さが、これまたアーモンドプードルの風味とベストマッチでした。
おいしかったですね。わたしの好きな商品です。
以上、一部画像のないものもありますが、
2月バレンタイン八丈DAY島スイーツは、13種類を販売して完売いたしました。
誠にありがとうございました。心より感謝、お礼申し上げます。
画像のない民芸やましたさんの「明日葉たいやき」爆発的な大人気でした！
小さなお子様が、「たいやき、たいやき～♪」と喜んでくれて、ほんと嬉しかった。
ただ、焼き立てをお届けするために、お待たせした方がいらして、
大変申し訳ありませんでした。わたしが2回ダッシュで取りに行きましたが、
50個限定ではぜんぜん足りませんでしたね。最初の20個は10分で売れてしまいました。
次回の八丈DAYもすでに企画は進んでいます。
みなさまに喜んでいただける商品を張り切って相談中です。ご期待くださいね
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