贅沢海老焼き弁当

お弁当画像がたまってるので、どんどん更新したいと思います。


贅沢海老焼き弁当
先週、特売の海老が激安でしたね！ 安かった海老を贅沢に使って、
普段はなかなかできない（笑）シンプルな海老焼き弁当を作りました♪

海老フライや海老チリももちろんおいしいけど、おいしい海老はシンプルに
焼いたりスープでサッと煮て食べると激ウマー！



殻付きのまま塩焼きもおいしいけど、こちらは殻をむいてから塩胡椒でソテー。
それだけなのに、うまい、うますぎるーシンプルイズベストだなー特売幸せ♪

手前のお芋もおいしそうでしょ？ ◎芋ケンピを作ろうとサツマイモを切ったのですが、
もう一品甘いお料理を作ったので、こちらは粉チーズ焼きに変更しました。
ソテーして塩胡椒して、バターと粉チーズをたっぷり絡めて火を止めます。
簡単にできて、子どもに好評のお弁当の一品です。



こちらが甘いお料理。わたしの大好きな豚バラブロック肉を使っています。
白菜があまり写ってないけど、「豚バラ肉と白菜のすき煮」です。
すき焼き風の甘辛の味付け。お砂糖多めで田舎のおばあちゃんの味付け風。
白菜は時間が経つと水分が出るから、水分を飛ばしながらやや濃い目の味に煮ました。
昔懐かしい味～～おいしい～～～い！



特売の海老がたっぷり入った贅沢なお弁当。幸せな子どもめ。＜わははー！

■贅沢海老焼き弁当のお献立
・シンプル海老焼き・ウインナーのケチャップ煮・サツマイモの粉チーズ焼き
・明日葉のおひたし・ピーマンのオリーブオイル焼き・豚バラ肉と白菜のすき煮
・日の丸ご飯

ブログをご覧の方から、「いつも豪華なお弁当ですね」といわれるのですが、
そんなことないですよ～チラシをよく見て、特売を上手に利用しているだけです。
わが家の経済は、あさぬまの特売で成り立っています。
みなさまも、あさぬまの特売を上手にご利用して明るい家庭生活を♪

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今週末の島内イベント情報

Ｐ連作品展の記事は、写真編集に時間がかかりますので、明日以降に更新します。

◎今週のチラシに掲載の［八丈島民大学講座］他、島内イベントのお知らせです。



今週の金曜日と土曜日、七島信用組合の二階で島民大学講座が開催されます。
島民大学講座へいらっしゃったことがありますか？
毎回、各大学から講師をお招きして、充実した講座を開催しています。
今回は、朝鮮時代の歴史とのことで、大変興味深いテーマです。
どなたでもご参加できますので、どうぞお出かけくださいませ。



今週末の土日に樫立の服部屋敷で開催される［12万被写体スキャニング展］は、
八丈島の各家庭に眠る昭和の写真をスキャンして後世に残すための
スキャニングツアー2011第一弾です。※この後、各地区で開催の予定。
19日（土）は、写真を持ち寄った方々でアルバムを見ながらの茶話会を行います。
20日（日）は、アイラナマーケットと同時開催します。
どなたでもご参加できます。写真のない方の見学も歓迎です。



20日（日）は、人気のアイラナマーケットが服部屋敷で開催されます。
アイラナ初めての坂上地区での開催です。どうぞお出かけくださいませ。



アイラナマーケットの詳細です。
※あさぬま掲示コーナーにこのポスターが掲示してあります。
見づらい点は、そちらでご確認お願いします。

◎また今週末は、［第6回八丈島芸能文化交流会］も開催されます！
20日（日）に三根小学校体育館で行われる交流ステージは、
どなたでも無料でご覧になれますので、どうぞご観覧くださいませ。

今週末もイベント盛りだくさんの八丈島です。
毎週いろいろあって、忙しいけど楽しいですね。どれに行きますか♪

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2月15日（火）～17日（木）特売チラシ

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く後北東の風、曇り一時雨、
最高気温は12℃の予報です。
※八丈島には波浪注意報が出ています。本日の定期船は欠航しました。
昨夜は台風のような大時化でした。強烈な風が吹きましたね。
一夜明けて、ピカピカ太陽が顔を出しました。晴れ間が広がってきていますが、
定期船が欠航したために、一部特売に欠品が出ましたら、どうぞお許しくださいませ。
※特売商品は、到着次第、特売価格にて販売いたします。

★（火）～（木）特売チラシ


今週末に開催される島民大学講座につきましては、後ほど、別記事でご案内いたします。

●火曜日ポイント2倍デー！
●水曜日アイスクリーム2割引き！　●木曜日冷凍食品全品3割引き！


みなさまのご来店をあさぬまスタッフ一同お待ち申し上げております！

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