しほさいの辛子そば

昨日の午後は、八丈高校の音楽祭へ行きました。
吹奏楽部やゲストの演奏はもちろんのこと、合唱にもアンコールがあって！
拍手なりやまず、素晴らしい音楽会でしたよ。

昨日が最後の発表となる3年生はみんな泣いてましたね。
わたしも思わずもらい泣きしてしまいました。
みんな一心に先生の指揮を見つめて、教師と生徒の信頼関係が感じられて、
八丈高校の生徒達、羨ましいな～と思っちゃった。

わたしが通った東京の私立高校は、（ずいぶん昔ですが）こんなに行事がなかったです。
文化祭も体育祭もかなりやっつけ的でした。ロードレースや音楽会はなかった。
学校へ通って、ただ勉強して、行事は儀礼的に済ますという感じでしたね。
これは、昔だからかもしれないけど。高校で達成感を学ぶ機会はなかったな～

八丈高校では、どの行事に対しても取り組みが真剣で、子ども達が学ぶ機会が多いです。
八丈高校に通う子ども達は幸せだな～と思います。

「八丈高校は楽しくて、幸せでしょう？」と息子に問うと「うん」と答えました。
そんな会話をした昨日の夕食タイムです。

音楽会の後に、信用組合の脇を入った中華料理「しほさい」さんで夕食をしました。


しほさいの辛子そば

知人に教えていただいてから、おねいさんの好物となった「辛子そば」。
これ、とってもおいしいですよ。おすすめです！

◎通り一遍の中華料理はウェイユーに頼って家で作るとして、
こういう本格的なのは、中華料理屋さんでおいしくいただきましょう♪

いや、でもこれも作ってみたいな。作り方を研究しておきますね。


春巻き

春巻きは、皮が命。パリッパリにホントにおいしく揚がっていました。


餃子

ジューシーな餃子もおいしかった。


蟹炒飯

蟹炒飯を注文した息子、「うわ！失敗した！これ、蟹しか入ってない」
「蟹炒飯とは、そういうものよ」と、わたし。五目炒飯＋蟹と思ったそうです。
たしかに、わが家の蟹炒飯には、他にもいろいろ具が入ってるからね。
家族の好みに作るには、家で作るのがいいかもですね。

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第34回八丈島駅伝大会

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風、曇り時々晴れ、
最高気温は16℃の予報です。

穏やかなお天気になりました。気温も戻りましたね。
今日は小春日和が楽しめるかな～♪

◎本日、東京では、「東京マラソン」が開催されますが、
八丈島でも「八丈島駅伝大会」が開催されますよ！

八丈町公式twitterより
@HachijoTown 2/27 10:00
本日、第34回八丈島駅伝大会が開催されます。
13:30に八丈高校前をスタートし、八重根、倉の坂、底土、空港通りを通り
大賀郷園地がゴールとなります。
なお、選手通過中交通規制を行いますので、ご注意下さい。

午後1時半に八丈高校前スタートです！
お時間のある方は、沿道でのご声援をお願いいたします。
走ってる人は、声援でずいぶん元気づけられるそうですよ。

みんなで応援しましょうね♪

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