【速報】のりちゃんの洗いらっきょう本日入荷しました！ファンが多い人気商品です。めちゃウマですからお試しくださいね！
らっきょうが出ると梅雨が近く感じますね。
桑の実
4月にご紹介したわが家の桑の木に、桑の実が鈴なりになりました。
大きな木なので下の方になったごく一部しか採れませんが、
毎日ちょこちょこもいで食べています♪
チキンのトマトシチュー
さて、昨日はちょっと体調を崩して昼間に寝ていました。
夕方にむくりと起き、温かいお料理が食べたくて作ったトマトシチューです。
カラフルなお皿とお料理で目から内臓から元気を取り戻します。
チキン、新玉ねぎ、人参を炒めて、エリンギ、しめじを加え、
トマト缶とコンソメスープを入れて煮込むだけだから簡単。
残り物のワインも少し入れました。
調味はおろしにんにく少々、塩胡椒と砂糖です。
ヨーグルトを少しかけました。
ミックスビーンズサラダ
品数作らないのでサラダにミックスビーンズ入れてボリューム増し増し。
ハム、きゅうり、りんご、水菜、ドライフルーツ、クルミをフレンチドレッシングで。
レッドグローブ
おいしいぶどうが安くなってるのでデザートにいただきました。
今週末は古い友人達を家に招いてごはんしようと思ってましたが延期しました。
明日のイベントも気になりますが、今週末は家でゆるっと過ごします。
皆様もどうぞ体調にお気をつけて。ときにはゆるっと過ごしましょうね。
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