みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、曇り、
南西の風後西の風やや強く、波2メートル後2.5メートル、
気温は7～13℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。
今日も曇り空ですが、動くにはいい気温のように感じます。1月10日（木）です。
晴れ間がないと気分が上がりませんが、体動かして元気出していきましょう！
さて、今日はお友だちの出張先の宿ごはんをご紹介したいと思います。
献立を見るのが何より好きな献立マニア（？）のわたしのために、
毎日出張先の宿の晩ごはんをツイッターにアップしてくれたので、
わたしは毎日それを楽しみに見ながら画像を保存しておきました。
本日はそれを一挙公開します！
宿ごはんは数をたくさん作りますから、少量ずつ品数多く出すことができます。
家庭では大家族でなければそれはちょっと難しいですよね。
肉・魚・刺身と豆腐などの副菜、野菜の小鉢が日替わりで出てくる
魅力的な宿ごはんをどうぞご覧ください。20日分です。
宿に到着した初日はラップがかけられていてちょっと見づらいです。
コロッケかメンチカツ、焼鮭、カツオのたたき、もつ煮、ほうれん草おひたし、漬物。
これに味噌汁とご飯。
2日目は豚肉の生姜焼き、焼サバ、ネギトロ、水餃子、ニラ玉、漬物。
チキンカツ、ホッケ、マグロ刺身、麻婆豆腐、ほうれん草おひたし、漬物。
豚肉の胡椒焼き、サバ味噌、タコ刺し、煮豆腐、焼売、漬物。
カレー、チキンのホイル焼き、福神漬け。
（日曜はカレーの日の気がする、とのこと。
ポークソテー、焼イワシ、ベビーホタテ、手羽元と大根の煮物、小松菜おひたし、漬物。
煮込みハンバーグ、アジの開き、甘海老刺身、春巻き、ブロッコリー、漬物。
チキンカツ、ホッケ、サーモン刺身、もつ煮、ポテトサラダ、漬物。
（ローテが見えてきたとこがある、とのこと。
ポークソテー、焼サバ、カジキブツ刺身、肉豆腐、小松菜おひたし、漬物。
豚肉の胡椒焼き、焼イワシ、アジのたたき、肉じゃが、ブロッコリー、漬物。
豚肉の生姜焼き、サバ味噌、タコ刺し、おでん、小松菜おひたし、漬物。
サイコロステーキ、焼鮭、マグロ刺身、スープ餃子、ニラ玉、漬物。
（初めての牛出現、とのこと。
焼肉、魚のピカタ、ネギトロ、麻婆豆腐、焼売、漬物。
（失意の定期、とのこと。
麻婆豆腐、ネギトロ、焼売、2回目ですからね。
※普通はあまり長く泊まる人がいないからとのことです。
ポークソテー、焼イワシ、カニとホタテ刺身、もつ煮、小松菜おひたし、漬物。
カレー、チキンのホイル焼き、福神漬け。
ローストポーク、タラのソテー、甘海老刺身、ロールキャベツ、伊達巻、焼豚、漬物。
元旦の晩ごはんメニューです。ロールキャベツのクリーム煮がおいしそう♪
豚肉の胡椒焼き、焼鳥、しめサバ、手羽先と大根の煮物、ほうれん草おひたし、漬物。
お餅と栗きんとんが食べたくなったそうです。
チキンカツ、ホッケ、ネギトロ山かけ（とろろ）、焼厚揚げ、ブロッコリー、漬物。
これ、相模屋さんのあの厚揚げですね。
豚肉の生姜焼き、焼魚、マグロ刺身、もつ煮、焼売、漬物。
最後の晩餐は、鶏の唐揚、焼鮭、ネギトロ、揚げ餃子、小松菜おひたし、漬物。
この日が出張の最終日でした。長い出張お疲れさまでした！
ちなみに朝ごはんは毎日こんな感じとのこと。
オムレツ、マロニーサラダ、煮豆、納豆、海苔、漬物。
この間ご本人は出張先のご友人宅でクリスマス会したり、ラーメン食べに行ったりしてます。
だから完全に毎日の晩ごはんではないけど、ローテーション化しながらも毎日品数多く、
順番にいろいろ出している宿ごはんは非常に興味深く、勉強になりながら楽しく拝見しました。
ご家庭での晩ごはんづくりにもご参考になるところが多いかと思います。
できたら野菜がもう少しほしいところですね。
でもこれは、会社の寮ごはんを作るアルバイトをしたことあるわたしには理解できます。
野菜料理は必ず残るので、限られた予算で食べてくれるものを優先していくとこうなりますね。
宿と家庭の晩ごはんは違うので、家庭では（残されても）野菜多めに出していきたいですね。
あと豚肉が多くてチキンが少ないなーと思っていたら、
カツとホイル焼きの中身がすべてチキンだったそうです。
チキンは隠れたところにいたのね。
毎日アップしてくれてありがとうございました！
毎日の宿ごはんを見る機会はあまりないので、貴重な資料となりました。
＊＊＊今日の話題＊＊＊
スイーツ好きにはたまらない切手が発売になりますよ。
いまほとんど手紙を出す機会がないけど、ほしくなっちゃいますね。
おみくじ★今週の特売チラシはこちらです！
クックパッドにあさぬまの特売情報を掲載中です！
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八丈島の今日のお天気は、曇り、
南西の風後西の風やや強く、波2メートル後2.5メートル、
気温は7～13℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。
今日も曇り空ですが、動くにはいい気温のように感じます。1月10日（木）です。
晴れ間がないと気分が上がりませんが、体動かして元気出していきましょう！
さて、今日はお友だちの出張先の宿ごはんをご紹介したいと思います。
献立を見るのが何より好きな献立マニア（？）のわたしのために、
毎日出張先の宿の晩ごはんをツイッターにアップしてくれたので、
わたしは毎日それを楽しみに見ながら画像を保存しておきました。
本日はそれを一挙公開します！
宿ごはんは数をたくさん作りますから、少量ずつ品数多く出すことができます。
家庭では大家族でなければそれはちょっと難しいですよね。
肉・魚・刺身と豆腐などの副菜、野菜の小鉢が日替わりで出てくる
魅力的な宿ごはんをどうぞご覧ください。20日分です。
宿に到着した初日はラップがかけられていてちょっと見づらいです。
コロッケかメンチカツ、焼鮭、カツオのたたき、もつ煮、ほうれん草おひたし、漬物。
これに味噌汁とご飯。
2日目は豚肉の生姜焼き、焼サバ、ネギトロ、水餃子、ニラ玉、漬物。
チキンカツ、ホッケ、マグロ刺身、麻婆豆腐、ほうれん草おひたし、漬物。
豚肉の胡椒焼き、サバ味噌、タコ刺し、煮豆腐、焼売、漬物。
カレー、チキンのホイル焼き、福神漬け。
（日曜はカレーの日の気がする、とのこと。
ポークソテー、焼イワシ、ベビーホタテ、手羽元と大根の煮物、小松菜おひたし、漬物。
煮込みハンバーグ、アジの開き、甘海老刺身、春巻き、ブロッコリー、漬物。
チキンカツ、ホッケ、サーモン刺身、もつ煮、ポテトサラダ、漬物。
（ローテが見えてきたとこがある、とのこと。
ポークソテー、焼サバ、カジキブツ刺身、肉豆腐、小松菜おひたし、漬物。
豚肉の胡椒焼き、焼イワシ、アジのたたき、肉じゃが、ブロッコリー、漬物。
豚肉の生姜焼き、サバ味噌、タコ刺し、おでん、小松菜おひたし、漬物。
サイコロステーキ、焼鮭、マグロ刺身、スープ餃子、ニラ玉、漬物。
（初めての牛出現、とのこと。
焼肉、魚のピカタ、ネギトロ、麻婆豆腐、焼売、漬物。
（失意の定期、とのこと。
麻婆豆腐、ネギトロ、焼売、2回目ですからね。
※普通はあまり長く泊まる人がいないからとのことです。
ポークソテー、焼イワシ、カニとホタテ刺身、もつ煮、小松菜おひたし、漬物。
カレー、チキンのホイル焼き、福神漬け。
ローストポーク、タラのソテー、甘海老刺身、ロールキャベツ、伊達巻、焼豚、漬物。
元旦の晩ごはんメニューです。ロールキャベツのクリーム煮がおいしそう♪
豚肉の胡椒焼き、焼鳥、しめサバ、手羽先と大根の煮物、ほうれん草おひたし、漬物。
お餅と栗きんとんが食べたくなったそうです。
チキンカツ、ホッケ、ネギトロ山かけ（とろろ）、焼厚揚げ、ブロッコリー、漬物。
これ、相模屋さんのあの厚揚げですね。
豚肉の生姜焼き、焼魚、マグロ刺身、もつ煮、焼売、漬物。
最後の晩餐は、鶏の唐揚、焼鮭、ネギトロ、揚げ餃子、小松菜おひたし、漬物。
この日が出張の最終日でした。長い出張お疲れさまでした！
ちなみに朝ごはんは毎日こんな感じとのこと。
オムレツ、マロニーサラダ、煮豆、納豆、海苔、漬物。
この間ご本人は出張先のご友人宅でクリスマス会したり、ラーメン食べに行ったりしてます。
だから完全に毎日の晩ごはんではないけど、ローテーション化しながらも毎日品数多く、
順番にいろいろ出している宿ごはんは非常に興味深く、勉強になりながら楽しく拝見しました。
ご家庭での晩ごはんづくりにもご参考になるところが多いかと思います。
できたら野菜がもう少しほしいところですね。
でもこれは、会社の寮ごはんを作るアルバイトをしたことあるわたしには理解できます。
野菜料理は必ず残るので、限られた予算で食べてくれるものを優先していくとこうなりますね。
宿と家庭の晩ごはんは違うので、家庭では（残されても）野菜多めに出していきたいですね。
あと豚肉が多くてチキンが少ないなーと思っていたら、
カツとホイル焼きの中身がすべてチキンだったそうです。
チキンは隠れたところにいたのね。
毎日アップしてくれてありがとうございました！
毎日の宿ごはんを見る機会はあまりないので、貴重な資料となりました。
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— ライブドアニュース (@livedoornews) 2019年1月5日
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