※『島会』は主に移住者との交流とネットワークづくりを目的とした交流会です。
八丈島へ移住した方々が交流範囲を広げて楽しい島暮らしできるように、
その都度違ったゲストを招いて開催していく予定です。
第3回島会
とりあえず乾杯ー!!!!!
今回は20代が6名参加の予定でしたが、仕事の都合で2名が急きょ来れなくなり、
20代前半が4名参加の若い人たちと交流する島会でした。
今年の4月に新卒で八丈島乳業に就職した新牧場女子2名も参加してくれました。
参加13名の予定が11名に減ってしまいましたが、にぎやかな島会でした。
八丈島の天の川 八木千賀子さん撮影
今回はスペシャルゲストに写真家の八木千賀子さんに来ていただいたので、
天の川撮影のお話など聞かせていただき、超盛り上がりましたよ!
美しい写真集も見せていただき、みんなで感激しました。
八丈島の夕焼けも連日美しい#八丈島 #夕焼け空 #離島 #東京カメラ部 #写真好きな人と繫がりたい pic.twitter.com/wNKtKRYFBg
— 八木千賀子(sval@すばる) (@sval16) August 3, 2019
八木さんの写真はどれもほんとに素敵ですよね!
今回は若い人たちがたくさん食べる予想で、わたしもお料理を多めに作りましたが、
いつものメンバーもたくさん作って来てくれて、結果食べ切れないほどのお料理が!
ここに並んでる以外にもまだあります。お料理をご紹介しますね。
沖縄行ってきた人が沖縄土産の油味噌を塗った焼きおにぎり作ってくれました。
右はゴーヤチャンプルー。気分は沖縄ですね。
豚バラ肉をオーブンで焼いて、トマト&チーズと共にクラッカーにのせる。
丁寧に作ってくれたお料理。みんなに大好評でした。
野菜の島唐辛子炒め。めちゃめちゃ×めちゃめちゃ辛かったです!!!
左からゴーヤキムチ炒め、チキン南蛮、コールスローサラダ。
これ2セットありました。たくさん作ってくれてありがとう!
若い人にご飯たくさん食べさせようと漬け丼3皿作って来てくれました。
島の(母の愛でなく)親父の愛。感動的!!
牧場女子が作ってくれたひじきの煮物。
玉ねぎの食感がシャキシャキでおいしかったです♪
わたしのお料理はこちらです。
若い子に絶対好評の串カツとボリュームアップのためにローズマリーポテトです。
西日の中で串打ち。焼鳥屋になった気分。豚ヒレ肉+長ねぎ+茄子。
多花園みゆきさんにいただいた八丈島産じゃがいもをきれいに洗って皮ごとカット。
耐熱容器に入れて、15分ぐらいレンジで加熱してから揚げます。
お友だちにいただいたローズマリーと八丈島産にんにくと一緒に揚げて、
キャンドゥで買ったミル付きヒマラヤ岩塩(ピンク)を振りかけます。
こちらも下ごしらえ風景。ネリはかさ増しで竹輪に詰めて、
海風椎茸ピザはピザソース+マヨ+溶けるチーズ。
枝豆はこちら。おいしいので有名なくろさき茶豆。
ほんとにおいしくてつまみ食いが止まりませんでした。超おすすめ!
庭の明日葉のピーナッツ辛子和え。砕いたピーナッツ+麺つゆ+砂糖+練り辛子です。
不評だったゴーヤとピーマン、コーンのマヨ炒め。笑
ゴーヤ料理がかぶってたのと他にお料理たくさんあったので残りました。
ネリの竹輪詰めフライは揚げてるうちにネリが抜けてしまいました。
ちょっと太めのネリだったからですね。年々ネリが太くなっていく気がします。
海風椎茸ピザはどなたにも食べやすくて好評ですね。
ドリンクは今回は樽の氷に入れたから冷蔵庫が満杯にならず助かりました。
夏は氷がたくさんあると気持ちに余裕ができますね。安心できます。
神湊漁港に製氷自販機ができたとのツイッター情報を見て、
お友だちに買いに行ってもらいました。樽は自前です。
樽に7分目ぐらいで900円。※小銭が必要です。
キャンドゥの袋にスイカ半分入ってます。夏の宴会らしいですね。
今回も楽しかった島会。
リゾバくんの話や牧場女子の話、移住したばかりのいがくんの話。
寮がテラスハウスみたいで毎日超楽しいらしい。いいねいいね!
20代前半の子の話はほんとに面白くて刺激的です。
わたしは常に若い子たちと話さないとだめだなと思ってます。
新しいことをたくさん教えてもらえる。代わりに島のことをわたしは教えます。
情報交換はほんとに大切だと感じています。
島会は2ヶ月に1回ぐらい開催したいと思っています。
今回は「Twitterで見たあの人と話してみたい」とリクエストもありました。
お誘いしたらぜひ来てくださいね。そして交流を広げてください。
よろしくお願いいたします。
島会です pic.twitter.com/MecsTrRbdt
— いが (@iga_hachijo8jo) August 4, 2019
参加してくれた方々のツイートです。
昨日は持ちよりの会でした若い子が来るということで私が若いとき好きだったものを作りました(/\)\(^o^)/しかし持ちよりのごはんの量と来たら………オニオンリング作らなくてよかった💦 pic.twitter.com/p6AsgbCdY9
— モニさん (@monicakwsm) August 4, 2019
たくさん作ってくれてありがとう♪
海風お姉さん@umikaze8jo の声かけで集まった島会にいってきました〜たくさんの人と知り合い、いろんなお話が聞けてとても楽しかったです。参加した皆さん、ありがとうございました。またいつかやりましょう! pic.twitter.com/gcJMMpCf7m
— 里宗@八丈暮らし (@satomune8jo) August 4, 2019
楽しかったね。またやりましょう!
◆島会リンク
*第2回島会(2019年06月30日)
*第1回島会(2019年02月26日)
★毎週火曜日はポイント2倍デー!
あさぬまは今週もお買い得品盛り沢山で、ご来店をお待ちしております!(^^)/
島のスイカは?今週の特売チラシはこちらです!
クックパッドにあさぬまの特売情報を掲載中です!
八丈島の天気と就航状況のtwitter(ツイッター)はこちらです!
八丈島情報のtwitter(ツイッター)はこちらです!
沖山晴大(スーパーあさぬまの晴ちゃん)のtwitter(ツイッター)はこちらです!
海風おねえさんのtwitter(ツイッター)はこちらです!
八丈島ジャージーカフェのtwitter(ツイッター)はこちらです!