「お腹空いた」とつぶやいてたので、
「ごはん食べにおいでー」と連絡したら喜んで来ました。
どどーん!と、目玉焼きハンバーグ+チキンチーズのスペシャルプレートです。
たまたまタイミングがよかったです。
焼いて冷蔵庫に入ってるチキンが1枚あって、ハンバーグ作ろうと挽肉もありました。
焼いてあるチキンをカットして市販のトマトソースをのせ、
その上に溶けるチーズをのせてオーブントースターで焼きました。
これやってみたらすぐできて非常に便利なので、腹ペコの子たち救済のために、
焼いたチキンをカットして何枚か冷凍しておこうと思いました。
トマトソースも1回分ずつに分けて冷凍しておけば、
いつでもチキンチーズがすぐできます。
目玉焼きハンバーグ+チキンチーズのスペシャルプレート
15分ぐらいで焼ける間に、ハンバーグをちゃちゃっと作って焼きました。
これは簡単で良かったです。若い子ならだれでも好きな組み合わせ。
そろそろ都会のファミレスみたいなお料理が食べたくなる頃かと思い
そんな感じのプレートにしましたが……そしたらなんと!今日は、
「八丈島へ来てはじめてマック行きたくなった」とつぶやいてました。
あちゃー!かえって里心をつけてしまったか。
もりもり食べてくれてうれしかった。
またいつでもおいでー♪
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