2021年3月2日のブログ記事一覧-八丈島のおいしい暮らし

ひな祭り料理まとめ2021

2021年03月02日 13時13分00秒 | 今日は何の日？行事食

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。

八丈島の今日のお天気は、南の風強く後西の風強く、雨時々曇り、波4メートルうねりを伴う、気温は14～21℃の予報です。
※雷・強風・波浪注意報が出ています。本日の定期船は到着しましたが、エア便は全便欠航です。

風が強いですね。3月2日（水）です。南風が強くて飛行機は欠航しました。3便はコロナでずっと減便中です。明日も風が強く、週間予報では今週は風が止みそうにありません。季節の変わり目ですから仕方ないですね。

３月３日は #雛祭りです。女児のいる家で雛人形や調度品を飾り、桃の花を供えてまつる行事です。起源は、古代中国で邪気をはらうため桃の木の花の咲く水辺に集まって「流水曲水の宴」を行ったのが由来です。ちなみに桃は日本では古来から邪気をはらうものとされてます。#明日は何の日 pic.twitter.com/taxfg7xQNb
— 明日は何の日 (@tomorrow_anniv) March 1, 2021

さて、明日はひな祭りです。女の子の健やかな成長を願う春の儀式。女の子のいるご家庭では、ちらし寿司や蛤のお吸い物などを作りお祝いされることと思います。ひな祭りに役立つお料理をまとめておきますので、どうぞご参考になさってくださいね。

YouTubeに素敵なひな祭り料理がたくさん出てますので、まずはその中からお役に立ちそうなものを掲載しておきます。（わたしがくまなく探して厳選しました）

テイストメイドジャパンから、きれいなお寿司の作り方が15種類紹介されてます。特に最初の寿司ピザは簡単にすぐできそうで、きれいでいいですね。

こちらはマカロニのひな祭りレシピ集です。中程に出てくる牛乳パックを使ったひし形ケーキが良いアイディアだと思います。

こちらは保育園で作られている小さなお子様向けのちらし寿司です。作り方も簡単ですからどうぞご参考に。

お子様が喜びそうな可愛いいなり寿司の作り方です。

菱餅カラーのレアチーズの作り方です。

こちらは同じく菱餅カラーの蒸しパンの作り方です。
他にもたくさん出てますので、気になる方は検索してみてくださいね。

当ブログの記事からもご紹介いたします。

ひな祭りのかわいい蛤寿司

こちらは15年ぐらい前に、テレビのお料理番組で見て作りました。画像がよくないのですが、一番簡単でひな祭りらしいのでご紹介しておきます。小さなフライパンと金串はたぶんキャンドゥにあると思います。

ピンクのお花畑寿司★ひなまつりのお寿司

こちらも10年以上前の記事ですが、酢飯に食紅を加えてピンクの酢飯にしてるところとミニカップに作るのが今でも気に入ってます。お子様に食べやすい食材でどうぞお作りください。

春花とフルーツのサラダ寿司

こちらはわたしのお気に入りのちらし寿司です。フルーツやお花をちょっとトッピングすると可愛さが倍増しますのでお試しください。フルーツはいちごやキウイ、お花は菜の花やスミレ（いまあちこちで咲いてます）がおすすめです。※お花の中には食べられないものもありますからお気をつけください。