みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く後北西の風、曇り、波3m後2.5m、気温は8～11℃の予報です。
※波浪注意報が出てますが、定期船とエア便は到着しました。
※明日は曇り一時雨、10～14℃の予報です。
昨日も今日も寒かったですね！12月23日（土）です。
島市やってます！
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) December 23, 2023
お芋類・大根・明日葉・島レモン大・小金みかん・細ねぎ苗・びわ苗・ビオラ・パンジー・プリムラ苗など、いろいろございます❣️👩🌾#のんびり島市 #あさぬま土曜市 #スーパーあさぬま #地産地消 #八丈島 pic.twitter.com/NPqPzLjTdo
お寒い中、土曜市には多くのご来店誠にありがとうございました！
昨日は冬至でしたね。南瓜を食べて柚子湯に入りましたか？
冬至の日のちゃんぽん
わたしは南瓜を食べようと買ってきたのですが、あまりに寒くて、ちゃんぽんにしてしまいました。😂
寒くなりましたね〜。
— mtssk (@mtss_k) December 21, 2023
こんな夜は #チャンポン♪
お野菜いっぱい食べましょうね〜💖 pic.twitter.com/JmjxhSOIEi
こちらがおいしそうだったので。
冬至の縁起かつぎは、「ん」の付く食べ物を食べると良いとされています。南瓜は「なんきん」なので、「ん」が2つ付きますが、「ちゃんぽん」も2つ付くからいいですよね。😁
海老アレルギーの人がいるので、特売のホタテとアサリをたっぷり入れて作りました。蒲鉾・キャベツ・茄子・人参・小松菜・玉ねぎ・長ねぎも加えて炒めて、
添付のスープで煮てから麺を加えます。シマダヤのチャンポンを使いました。（あさぬまにございます）
今回はレシピをいろいろ調べて、「牛乳を少し入れるとコクが出ておいしい」と書かれてあるのを読み、入れてみました！なんかしっくりきたんですよね。ちょっとミルクぽい風味のちゃんぽんありますよね？
これが大正解で、とってもおいしくできましたー！皆様もぜひお試しください。体の芯から温まって最高でした！
気に入ったのでミルク入りでまた作ります。😋
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