八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

あぐりでお弁当★山海歩きが楽しいよ♪

2012年04月19日 13時45分28秒 | お弁当


昨日は久しぶりにお弁当を作りました。
明日葉のトビ包み揚げと明日葉の茎のベーコン巻き。

◎明日葉のトビ包み揚げの作り方は、こちらをご覧ください。



それとハンバご飯のおにぎり。
昨日は、八丈漁協女性部のムロ節もたっぷり混ぜました。

◎ハンバご飯の作り方は、こちらをご覧くださいね。


鴨川林道近く(樫立)

昨日はお弁当持ちで、山海歩きに行きました。
お仕事ですが、お天気に恵まれ、まるでピクニック気分♪


沢の小路(中之郷)

木々から降ってくるような野鳥のさえずりも楽しかった。



途中、「えこ・あぐりまーと」でランチタイム。
暑いぐらいの陽気でしたから、外のベンチでいただきました。
足りない分はランチパックなどを買って4人で食べましたが、
島風のお弁当に、みんな喜んでくれてよかった。



わたし以外の3人は島外から来た若い女性達ですが、
ハンバ飯も明日葉の包み揚げも今度は自分で作ると言っていました。



あぐりまーとの中を見ると、八丈DAYで度々使わせていただいている
「一正園」さんのパパイヤがありましたので、購入して豪華デザート。
あぐりまーとのスタッフにお願いして、切っていただきました。


石積ヶ鼻(末吉)

幸せ島ランチの後は、釣り場である石積ヶ鼻へ行きましたが、すごい所でしたよ。
ここへ下りるまでの道がちょっとサバイバル的です。
そして帰りは、(画像の右に小さく写ってるの見えるかな?)
梯子をよじ登り、ロープで急斜面をよじ登って崖の上に到着しました。

おかげで今日は体が痛いのですが、夏のような雲がきれいで、
暖かな潮風がとっても気持ちよかった~♪

八丈島はいよいよ外が楽しいシーズンになりました。
みなさまもお弁当持ってお出かけしてね!


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4月~GW島内イベント情報★あさぬま掲示コーナーより

2012年04月19日 10時36分39秒 | イベント情報
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風後東の風、曇り時々晴れ、
最高気温は19℃の予報です。※注意報は出ていません。
朝は曇り一時雨の予報でしたが、天気予報が変わりました。
今日は保育園の親子遠足のようですが、いいお天気よかったですね♪

みなさまに島内情報をお持ちいただいているあさぬま掲示コーナーより、
4月~GWにかけての島内イベント情報をお知らせいたします。



今度の日曜日、フリーマーケットがあります。



GWのあびの実の企画は、おいしいイベントですよ。
会員でない方も参加できるようですので、お問い合わせくださいね。



親子劇場「あびの実」は、新年度会員を募集中です。
文字が小さくて読みづらいですから、
詳細は、あさぬま掲示コーナーで実際にポスターをご覧くださいね。



「ひよこクラブ」も新年度会員を募集しています。



ロベの会主催の福島に関する講演会も行われます。

島内情報いっぱいのあさぬま掲示コーナーをどうぞご利用くださいね。


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ついに出た!さくらのガンダムケーキ!

2012年04月18日 17時52分26秒 | お茶やさん

ガンダムバースデーケーキ さくら

ついに出ました!いつか出るんだろうなと思っていましたが、
いつもさくらのバースデーケーキをご注文くださるお客様が、
ガンダムのケーキをご注文くださいました。ありがとうございます!

これは男の子は喜びますね。大人の男性でも喜ぶ人多いのでは?
これ見たら、久々にわたしもデコキャラケーキ作りたくなっちゃった。

◎ご自分でデコキャラなさる方は、こちらをご覧くださいね。
バタークリームさえできれば、意外と簡単に作れますよ。

◎あさぬまのお茶やさんへご注文くださる方は、こちらをお読みくださいね。
さくらのデコキャラケーキのご注文方法を掲載しております。

お子様や恋人、お友だちへ。 大好きなキャラのプレゼントはいかが?
お茶やさんとさくらのケーキを今後ともよろしくお願いいたします。


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「八丈島より泳いで参った!」初音ミクの宇喜多秀家ムービー完成!

2012年04月18日 07時08分03秒 | 動画
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風、晴れ時々曇り、
最高気温は18℃の予報です。※注意報は出ていません。

まだちょっと曇ってますが、これから太陽が顔を見せてくれることでしょう。
昨日八丈町の資料を見ていたら、降雨量のところで、
5月は意外や降雨量の多いことを知りました。
5月っていつも晴れてるイメージだったけどなぁ。
4月が降雨量少ないんですよね。今年は多い気がする。
がんばれ4月!!もっと晴れてほしいですね♪

◎さて、2月末に画像協力をお願いした初音ミクの宇喜多秀家ムービー、
ついに完成いたしました!どうぞご覧くださいね!てっぺりんP制作です!

「八丈島より泳いで参った!」宇喜多秀家オリジナル曲


八丈島画像満載の楽しいムービーになりましたね。
クセになるというか、何回も見たくなるムービーです。
みなさまの画像提供・ご協力、誠にありがとうございました!

こちらのムービーは、あさぬま店内モニターでも流れる予定です。
近日流れますので、どうぞお楽しみに♪


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チーズオムレットのスナッフルズ★函館おいしいものレポ2012春★番外編(8)

2012年04月17日 17時51分11秒 | 旅レポ
今日の午前中は雨模様でしたが、午後からいいお天気になりましたね。
◎明日もこのままピカピカの晴れ予報です!
お弁当持ってお出かけ日和ですよ~海風おねいさんはお出かけします!
お仕事ですけどね、お弁当持って外出です。楽しみ♪

さて、函館おいしいものレポは今日でおしまい。最終日レポです。


函館4日目最終日、目覚めたら外はまた雪だった!
朝は晴れていたのですが、外へ出たらまた吹雪いてきたので、
無事に帰れるかどうか心配しちゃった~
八丈島以外でお天気と欠航の心配したのはじめてです。

最終日はあまり時間がなかったのですが、
ランチを食べなくてもいいから行ってみたいお店があった!



それは、こちら。函館駅の近くにあります。
◎チーズオムレットで有名な函館「ペイストリースナッフルズ」です。

◎こちらのチーズオムレットが超絶人気。
函館でおいしいものは?と訊ねたら、チーズオムレットと返ってくること多し。
それはぜひ食べてみなければ。行ってみなければ。



◎肝心なチーズオムレットの写真を撮り忘れたので、こちらをご覧くださいね。
わたくし、チーズオムレット以外のスイーツたちに心を奪われておりました。



特にこちら。うわ~ん!おいしそう!日向夏のヴェリーヌです。
※ヴェリーヌとは、透明な容器に層になっている冷たいデザートのこと。

八丈DAYでは4年前の夏から八丈島素材の島ヴェリーヌをご提供しています。
◎3年前の八丈DAY島ヴェリーヌ画像をどうぞご覧ください。



スナッフルズのヴェリーヌは、マスカルポーネ、日向夏クリームとジェノワーズ
(さくさくクッキー入り)、マスカルポーネムース、日向夏マーマレードと
幾層にもなっていて大変凝っています。これはぜひ食べてみなければ!



2階へ上がっていただきました。白を基調とした清潔感あふれる店内。



トッピングは、日向夏の飴がけです。
これがとってもおいしかった!

ヴェリーヌは、酸味が効いていましたが、けっこう甘かったですね。
一般受けする甘さにしている感じがしました。
さくらのスイーツは、甘さがかなり抑えめなんですよね。
冷たいデザートは、もう少し甘い方がいいかなと思うこともあります。
他のお店の商品を食べてみると参考になりますね。

肝心のチーズオムレットは、あさぬまのお土産に購入しました。
わたしは他のいろんなお店のチーズオムレットを楽天などで購入して
これまで何度も食べているので、今回は試食だけでいいと思ったのですが、
なんと!下宿の管理人さんが空港までお見送りに来てくださって、
スナッフルズのチーズオムレットをたくさん持たせてくださったのですよ。
ほんと恐縮でした。ありがとうございました。

これで東京・函館おいしいものレポは終了です。
明日からまた通常の八丈島のおいしい暮らしに戻ります。


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