春彼岸が明けた。かなりの回数アップしている(2019年秋)気がしますが、今回もおはぎ・ぼたもちの話。本荘へ行ったこともからめて。
【3月29日追記】今回はアニメ「サザエさん」での彼岸・おはぎネタはなかった。
6年前に、秋田県内の一部地域では、彼岸に「だんし/だんす」と呼ぶ、米粉で作った餅(しんこ餅)を供えることを知った。
今回、秋田市内や由利本荘のいくかの店を見た限り、おはぎは置いていても、「だんし」の名の商品は1つも見なかった。
以前あったイオン秋田中央店でもなく、代わりなのかお供え向きのパックに入って、あんこを少量かけた「しんこ餅(角館のメーカー?)」があった。秋田市泉のJAの産直にもなし。
由利本荘市大内では、だんしの風習があると聞いていたが、道の駅おおうちの産直でもなし(他の餅菓子についてはいずれ)【2021年春彼岸には変わったおはぎを見つけた】。本荘のカダーレにもなし。
ということで、以下、おはぎ・ぼたもちについて。
本荘市街地で3つのおはぎを入手。
いずれも透明パックに4個入り
左から高正菓子店、吉野屋菓子舗、日進堂。
高正菓子店のはカダーレの由利本荘市物産館ゆりぷらざ、他の2つはマックスバリュ本荘中央店(元つるまい→ジャスコ)で購入。
マックスバリュでは、彼岸菓子コーナーを設けて、たけやや千葉恵製菓の量産系商品を並べていた。地元製おはぎがないので見回すと、少し離れた、吉野屋、日進堂それぞれのレギュラー商品(いちじく菓子など)といっしょに並んでいた。見落とすところだった。別に店内製の惣菜扱いのおはぎもあるので、売り場が分散してしまっている。
吉野屋が残り2パック、日進堂は見切り品になった最後の1パックだったので、売れ行きは量産品よりいいのかも。
高正菓子店は、1年前にうさぎ形の大福で初めて知った。かわいらしく、おいしかった。
今回のカダーレでも、おはぎとうさぎと、あんこで包んだ串団子(おいしそう)の3つがあった。
おはぎはつぶあん4個入り200円と、かなり安い。アルミホイルを使わずコストダウンしているのかもしれないが、大きさは他と変わらないし、「十勝小豆」を使っている。原材料には「黒ごま、白ごま」も。
吉野屋菓子舗もつぶあん4個入り346円。
原材料は「餅米(国産)、つぶあん」のみ。でも「つぶあん」に砂糖とか最初から入っているということかな?
日進堂はこしあん、きな粉(中にこしあん)が各2個ずつ、430円ほど(から値引き)。
こちらは餅米でなく「餅粉(国産)」となっている。
3つとも、名称がぼたもちでなく「おはぎ」。大きさもだいたい同じ。餅をあんこでぐるりと囲んだのではなく、底部にはあんこがないのも同じ。
吉野屋と日進堂の断面
あんこの味も、それぞれ微妙に違うが、各社傾向は似ていたと思う。
餅は、日進堂のがやや粒感というか硬めというか、多少食感が違った。餅粉のせいか、製造日時の違いか。上の写真でも粒がはっきりしているようにも見える。
柏餅とは違い本荘ならではのものというより、ごく標準的なおはぎではないだろうか。どれもおいしかった。
【翌2021年3月22日にイオンスーパーセンター本荘店に行くと、吉野屋菓子舗と日進堂の同じものを置いていた。春分の日を過ぎていたが、たけやのおはぎや彼岸団子も含めて、品揃えは良好。日進堂はあんこにやや塩味を感じた。】
最後は、たけや製パンの商品。
本荘だけでなく秋田市内のスーパーでも、「ぼたもち」よりも「おはぎ」が圧倒的に多い。
両者の違いには諸説あり、春彼岸はぼたもちとする説もあるし、ぼたもちのほうが大きいという話もある。
たけやでは、多様な組み合わせのおはぎをよく見かける。ドジャース(旧ト一屋含む)では、2個入り70円くらいでセールをしていたそうだ。
おはぎでなく、ぼたもちも製造している。
扱う店は多くなく、マックスバリュの茨島店と、ザ・ガーデン自由が丘西武秋田店では、おはぎとぼたもち両方売っていることが多いようだ。
たけや 三色ぼた餅 ごま・きなこ・こし
たけやのおはぎと比べると、だいぶ大きい。2回りは違い、楕円形の長いほうは7センチほどある。本荘の3社のおはぎと比べても、明らかに大きい。
手作りのおはぎではこのくらいのサイズのものもあるけれど、最近の量産品おはぎは1口で食べられそうなものが普通。
ザ・ガーデンでは、三色ぼた餅は288円(の半額で買った)。同じ組み合わせのおはぎもあって208円。
栄養成分表示がちゃんとあり、こしあん227kcal、ごま271kcal、きなこ229kcal。
これはあんこが1周していて包んでいて、厚め
餅の具合やあんこは、おはぎと変わらないと思う=たけやとしては大きさがぼたもちorおはぎの違いということ? 大きさやバランスのお好みで選んでくださいということか。
毎回同じ結論になる気がするけれど、たけやのあんこと餅って、おいしいと思う。好きだ。
工藤パン製品を期待して、ハッピー・ドラッグにも行ってみたけれど、今回は何もなかった。【2021年春分の日も同様】
【9月24日追記・画像追加】2020年秋彼岸の、たけやのおはぎを購入。本文の春彼岸と同一だと思う。
直径5センチ程度。高さもぼたもちより低い
1個127kcal
【3月29日追記】今回はアニメ「サザエさん」での彼岸・おはぎネタはなかった。
6年前に、秋田県内の一部地域では、彼岸に「だんし/だんす」と呼ぶ、米粉で作った餅(しんこ餅)を供えることを知った。
今回、秋田市内や由利本荘のいくかの店を見た限り、おはぎは置いていても、「だんし」の名の商品は1つも見なかった。
以前あったイオン秋田中央店でもなく、代わりなのかお供え向きのパックに入って、あんこを少量かけた「しんこ餅(角館のメーカー?)」があった。秋田市泉のJAの産直にもなし。
由利本荘市大内では、だんしの風習があると聞いていたが、道の駅おおうちの産直でもなし(他の餅菓子についてはいずれ)【2021年春彼岸には変わったおはぎを見つけた】。本荘のカダーレにもなし。
ということで、以下、おはぎ・ぼたもちについて。
本荘市街地で3つのおはぎを入手。
いずれも透明パックに4個入り
左から高正菓子店、吉野屋菓子舗、日進堂。
高正菓子店のはカダーレの由利本荘市物産館ゆりぷらざ、他の2つはマックスバリュ本荘中央店(元つるまい→ジャスコ)で購入。
マックスバリュでは、彼岸菓子コーナーを設けて、たけやや千葉恵製菓の量産系商品を並べていた。地元製おはぎがないので見回すと、少し離れた、吉野屋、日進堂それぞれのレギュラー商品(いちじく菓子など)といっしょに並んでいた。見落とすところだった。別に店内製の惣菜扱いのおはぎもあるので、売り場が分散してしまっている。
吉野屋が残り2パック、日進堂は見切り品になった最後の1パックだったので、売れ行きは量産品よりいいのかも。
マックスバリュでは、店舗によっておはぎ類の扱いがだいぶ違うと感じる。
秋田市内では茨島店がいつも豊富(今回は未確認)、泉店は貧弱(まんじゅうなどのほうが多い)。泉店で彼岸中日の20日夕方には、どれも売り切れてしまっており、高齢女性が店員に尋ねて知らされて、残念そうだった。
秋田市内では茨島店がいつも豊富(今回は未確認)、泉店は貧弱(まんじゅうなどのほうが多い)。泉店で彼岸中日の20日夕方には、どれも売り切れてしまっており、高齢女性が店員に尋ねて知らされて、残念そうだった。
高正菓子店は、1年前にうさぎ形の大福で初めて知った。かわいらしく、おいしかった。
今回のカダーレでも、おはぎとうさぎと、あんこで包んだ串団子(おいしそう)の3つがあった。
おはぎはつぶあん4個入り200円と、かなり安い。アルミホイルを使わずコストダウンしているのかもしれないが、大きさは他と変わらないし、「十勝小豆」を使っている。原材料には「黒ごま、白ごま」も。
吉野屋菓子舗もつぶあん4個入り346円。
原材料は「餅米(国産)、つぶあん」のみ。でも「つぶあん」に砂糖とか最初から入っているということかな?
日進堂はこしあん、きな粉(中にこしあん)が各2個ずつ、430円ほど(から値引き)。
こちらは餅米でなく「餅粉(国産)」となっている。
3つとも、名称がぼたもちでなく「おはぎ」。大きさもだいたい同じ。餅をあんこでぐるりと囲んだのではなく、底部にはあんこがないのも同じ。
吉野屋と日進堂の断面
あんこの味も、それぞれ微妙に違うが、各社傾向は似ていたと思う。
餅は、日進堂のがやや粒感というか硬めというか、多少食感が違った。餅粉のせいか、製造日時の違いか。上の写真でも粒がはっきりしているようにも見える。
柏餅とは違い本荘ならではのものというより、ごく標準的なおはぎではないだろうか。どれもおいしかった。
【翌2021年3月22日にイオンスーパーセンター本荘店に行くと、吉野屋菓子舗と日進堂の同じものを置いていた。春分の日を過ぎていたが、たけやのおはぎや彼岸団子も含めて、品揃えは良好。日進堂はあんこにやや塩味を感じた。】
最後は、たけや製パンの商品。
本荘だけでなく秋田市内のスーパーでも、「ぼたもち」よりも「おはぎ」が圧倒的に多い。
両者の違いには諸説あり、春彼岸はぼたもちとする説もあるし、ぼたもちのほうが大きいという話もある。
たけやでは、多様な組み合わせのおはぎをよく見かける。ドジャース(旧ト一屋含む)では、2個入り70円くらいでセールをしていたそうだ。
おはぎでなく、ぼたもちも製造している。
扱う店は多くなく、マックスバリュの茨島店と、ザ・ガーデン自由が丘西武秋田店では、おはぎとぼたもち両方売っていることが多いようだ。
たけや 三色ぼた餅 ごま・きなこ・こし
たけやのおはぎと比べると、だいぶ大きい。2回りは違い、楕円形の長いほうは7センチほどある。本荘の3社のおはぎと比べても、明らかに大きい。
手作りのおはぎではこのくらいのサイズのものもあるけれど、最近の量産品おはぎは1口で食べられそうなものが普通。
ザ・ガーデンでは、三色ぼた餅は288円(の半額で買った)。同じ組み合わせのおはぎもあって208円。
栄養成分表示がちゃんとあり、こしあん227kcal、ごま271kcal、きなこ229kcal。
これはあんこが1周していて包んでいて、厚め
餅の具合やあんこは、おはぎと変わらないと思う=たけやとしては大きさがぼたもちorおはぎの違いということ? 大きさやバランスのお好みで選んでくださいということか。
毎回同じ結論になる気がするけれど、たけやのあんこと餅って、おいしいと思う。好きだ。
工藤パン製品を期待して、ハッピー・ドラッグにも行ってみたけれど、今回は何もなかった。【2021年春分の日も同様】
【9月24日追記・画像追加】2020年秋彼岸の、たけやのおはぎを購入。本文の春彼岸と同一だと思う。
直径5センチ程度。高さもぼたもちより低い
1個127kcal