美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

荏原中延『中華そば 多賀野』 ごまの辛いそば

2006-09-22 23:41:25 | ラーメン【東京】
溝の口駅前で配ってたクーポン貰って見たら、明日ノクティに押切もえが来るみたい
一度拝んでみたいですね~。
でも明日はダメだ、、ひとも凄いでしょうしね。。

荏原中延にひとっ飛び。『多賀野』です~。
行列避けようと夜の部開店ちょっと前に着いたんですが、既に5人くらい待ってました。
そして開店してすぐに満席行列。う~ん、早く来てよかった。

ごまの辛いそば(800円)
そびえ立つネギタワー
見た目の色ほど辛くはなく、ゴマの甘さに魚介のスープが効いていて~美味しい
ネギの香りも良く、スープに合います。間違いなく好きです(笑)

太目の縮れ麺がまた良いんですよね~。コクのあるスープに絡んで、もう
ネギタワーの下の微塵切りチャーシューはレンゲでスープと一緒に~
一枚切りのチャーシューは普通にお箸で~
どっちもね~旨いんですよね~

魔性のゴマウマ次の一杯のことも考えず飲み干し、酔い痴れてしまいました
さて、戸越銀座までちょっと散歩しましょ~。

『中華そば 多賀野』東京都品川区中延2-15-10

九品仏『福福』 ラーメン

2006-09-22 03:01:14 | ラーメン【東京】
大井町線に乗り九品仏へ。
がんこ系ということでちょっと気になっていた『福福』に来てみました~。
以前、前を通ったときは定休日だったんですよね。

ちなみに、同じく九品仏駅近くにある『風や』というお店も行ってみたんですが~定食屋さんになってましたね。。九品仏で連食を狙っていたんですが、ちょと残念。。

さて『福福』です。
店内の壁には有名人(と思しき)のサインがいろいろと。
ふかわりょうと浅野忠信以外は分かりませんでしたが^^;

ラーメンは塩もあるみたいですが限定と書いてありますね。醤油が基本なのかな?
味の濃い薄い、脂の多い少ないも注文できるみたい。
とりあえず細かい注文はなしで頼んでみました。

ラーメン(700円)
薄茶色の背脂が浮いてますね~。
一口飲んでみると~あれ?味がない? いや、がんこというとスープのコクとしょっぱさっていうのが頭にあったので覚悟して飲んだんですが、かな~りあっさりしてますね。もちろん背脂のコッテリ感やがんこ的な牛骨スープの香りもあるんですが、やっぱりあっさりな方向です。
代わりに何か上気して鼻にくる匂いが。醤油の香りでしょうか?
この香りはちょっと苦手な感じでしたね。

細縮れ麺にロールチャーシュー。
一気にずるずる~っと。
接客もとても心づくしという感じで丁寧でしたし、ご馳走様でした~

この後、歩いて自由が丘の『豚そば家大大』へ。
マー油入りのを食べてみたかったんですよね。
ところが着いてみるとシャッターが。。。もう終了しちゃったのかな? 無念
他所で食べるモチベーションもいまいち上がらなかったのでそのまま帰宅したのでした~。

『福福』東京都世田谷区奥沢6-22-13