下永谷『麺匠 るい斗』 味噌らーめん

実家のテレビは、地デジは映らないけどBSデジタルは映るという過渡期的なものなんですが、
まあそのお陰で正月にNHKBShiで始まった刑事コロンボの第1回放送を見ることができました。

この刑事コロンボ、昔NHKで放送していたときにカットされていた部分も含めたノーカット完全版になってます。
それで、当時の声優さんはもう亡くなっちゃってるんで、カットされていた部分の吹替えは新たに銀河万丈が担当してるんですね。
この、見ていてそれまで普通に小池朝雄コロンボだったのが、急に銀河コロンボに変わっちゃうのはどーにも違和感でダメ＾＾；
突如として、なんでも鑑定団のナレーションの声とか、ダイバスターに切り替わっちゃうんだから。
てか、あれはリキッド・スネークがコロンボのモノマネしてる（笑）

ちょい調べたら銀河万丈、高校の先輩じゃんけ!! 知らなんだわー。
失礼しました（笑）


さて、ラーメン。
新メニューの味噌が始まったってことなので、遥々やって来たのは下永谷のるい斗です。
休日のお昼だったんですが予想外の長い行列!
やっぱ環2沿いのこの辺は人来るんですねー。しかも家族連れが多かったです。

席に着き、目の前の七輪で炙られるチャーシューの香ばしさが堪りませんね♪

味噌らーめん（800円）
チャーシューの上にはちょこりんと生姜が。
そしてラードで蓋をされたスープは札幌チックなオーラを放ってますねー。
啜ると、甘い味噌に爽快なまでの山椒! そしてニンニクの味や生姜の香りが力強く迫ってきます。
しょっぱさも強めですが、このフルボディなスープは美味しくて飲んじゃいますねー

ただ、強いて言ならもっと舌を火傷するほどの熱々さが欲しかったかも。
ラーメンのスープは熱々に限るって思想にはあんまり組しませんが、
このタイプの味噌ラーメンならそれを期待しちゃうんで＾＾

麺は平打ちの中太麺。
香ばしく厚めのチャーシューもウマイし、太メンマも良いポリポリ感です

ガッツキ完食しちゃって水を飲んでたら舌が痺れてるのに気付きました。
花椒も入ってたんでしょうかね?

期待以上の一杯に満足満足で気分も晴れやか!
ごちそうさまでした

『麺匠 るい斗』神奈川県横浜市港南区下永谷5-1-21