横浜『麺や 維新』 醤油らぁ麺

何か今テレ東でラーメン番組やってて、南東京エリアのランキングに久地の永富が入ってましたね!?
私が一票入れました。。いや完全にウソです＾＾；
でもちょっと驚いたな。

で、LU'Sを出た後まだ維新が食べたいと喚くやつがいる!（笑）
ま、近いし折角なんで超満腹覚悟で寄りました。

醤油らぁ麺（700円）
相変わらずオーラのある佇まいですね。
前のときはダシよりもやや醤油がメインという味わいでしたが、
今回は動物系出汁の強さも対等なくらいな感じで、醤油の角や香りも少しだけ丸みを帯びている気がします。
これは油のせいもあるのかな。
要は…美味しいです

PPさんの食べた柚子塩は（醤油よりも一層）イメージがガラリと変わってましたね。
普通柚子はラーメンにその「香り」を組み込むものだと思っていました。
ところが、今回の柚子塩のスープは…果汁が効いてる!
香りはもちろんの事、酸味までもハッキリとスープに出てきています。
「ひとつひとつの押しが強くなった」とはPPさんの言ですが、
確かに以前の優しくまろやかな味とは一線を画しているという印象でありました。

そうそう、もうひとつ変わったことといえば、席ごとに荷物置きのバスケットが置いてありましたね。
これ、けっこう嬉しいです＾＾

んー満腹。
ごちそうさまでした

『麺や維新』神奈川県横浜市西区北幸2-10-21

横浜『LU'S CAFE』

アルフ毎週録画してるんですが、こんなにも知らないエピソードがあったとは。。
周りにアルフ通だと胸を張ってたのに、ああ羞恥の極み哉。胸張るほどのもんでもないんだけど。











さて、訪れたのはLU'S CAFEのONE CION MONDAY!
月曜は500円でランチが食べられちゃうってことなんですねー。
満席の店内に男客は俺ひとりでちょっと…（苦笑） だけど満喫する!

おこげおにぎりの和風スープがけ
コンソメスープとサラダもセットです。
これに＋190円でソフトドリンクも。

おにぎりというか石焼きされたような感じのご飯をスープに崩して…美味しい
意外とボリュームもありますね。
玉子焼きがまた素敵です☆











こちらPPさん注文の豚ヒキ肉とキャベツの和風パスタ

リーズナブルだし、料理は良いし、居心地良いし、、
去年の暮れに出た「横浜のカフェランチ」という本でLU'Sは1番目に載ってるんですけど、
なぜ最初に紹介されているのかっていうのがよく分かります。

ごちそうさまでした
次はまたお酒飲みに＾＾