2012.1.4
丹行味素。
確かにこのお店がなければ一生来ることはなさげな場所にありますね~。
見つけてホッとしたのも束の間。行列…というか待合所?にえらい人だかりだ。。
人気あんだなぁ~と待ってたら中から高名な評論家さんが出てきてちょっとびっくりしたりして。
同行者にタン麺を食べさせて自分は味噌をって作戦だったんですが、なんと既に味噌は売り切れ。
なもんで野菜タン麺と醤油麺て組み合わせでいきました。
ところがですよ!同行者ときたらたっぷりの野菜はそこそこに麺ばっかりを啜ってくれてて、いざ食べさせてってなったときにはほとんど麺がねーじゃんよぉ…
野菜に絡んで散り散りになった麺を一本ずつ摘まんで啜る…無念…
スープは野菜の味わいが溶け込んで、塩が尖らず丸まらず、食い応えも十分。ただ、麺も一緒に食いたかった^^;
唐揚げ醤油麺。
ひと口啜ると焦がしネギの香り。その強さの割に口当たりはクリアで軽いんで、味薄い?って思ったけど温度が下がって口が慣れるとまた印象が変わりますね。
醤油の味に煮干っぽい味、油の甘さ。時折焦がしニンニクの味が強く来ます。
麺は細麺でいい具合に馴染んでましたね。
そしてこの唐揚げ!あんまりラーメンの上に乗ってるのは見たことないですが、熱々でうまいっすねー。
次も頼みそう。
まかない焼豚ミニ丼。
見た目は維新の肉飯みたいなスタイル。
ただ、あちらよりもご飯が多い割にタレが少ないんで、ご飯が余っちゃう感じ。
まあラーメンで食べれば問題ないですけどね^^
今度はまた味噌を食べに歩いて来ましょう~。
ごちそうさまでした☆
丹行味素。
確かにこのお店がなければ一生来ることはなさげな場所にありますね~。
見つけてホッとしたのも束の間。行列…というか待合所?にえらい人だかりだ。。
人気あんだなぁ~と待ってたら中から高名な評論家さんが出てきてちょっとびっくりしたりして。
同行者にタン麺を食べさせて自分は味噌をって作戦だったんですが、なんと既に味噌は売り切れ。
なもんで野菜タン麺と醤油麺て組み合わせでいきました。
ところがですよ!同行者ときたらたっぷりの野菜はそこそこに麺ばっかりを啜ってくれてて、いざ食べさせてってなったときにはほとんど麺がねーじゃんよぉ…
野菜に絡んで散り散りになった麺を一本ずつ摘まんで啜る…無念…
スープは野菜の味わいが溶け込んで、塩が尖らず丸まらず、食い応えも十分。ただ、麺も一緒に食いたかった^^;
唐揚げ醤油麺。
ひと口啜ると焦がしネギの香り。その強さの割に口当たりはクリアで軽いんで、味薄い?って思ったけど温度が下がって口が慣れるとまた印象が変わりますね。
醤油の味に煮干っぽい味、油の甘さ。時折焦がしニンニクの味が強く来ます。
麺は細麺でいい具合に馴染んでましたね。
そしてこの唐揚げ!あんまりラーメンの上に乗ってるのは見たことないですが、熱々でうまいっすねー。
次も頼みそう。
まかない焼豚ミニ丼。
見た目は維新の肉飯みたいなスタイル。
ただ、あちらよりもご飯が多い割にタレが少ないんで、ご飯が余っちゃう感じ。
まあラーメンで食べれば問題ないですけどね^^
今度はまた味噌を食べに歩いて来ましょう~。
ごちそうさまでした☆