美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

上大岡 啜磨専科 正油細つけ麺H

2012-01-29 14:48:16 | ラーメン【神奈川】
2012.1.28

KIKUYAを出て帰ろうかとバスに乗ったんです。
そしたらそのバスは吉野町も行くけど、その先の上大岡にも行くバスだったんですよ。
上大岡、上大岡…年明けてまだ行ってないな~ってことで、吉野町は通過して啜磨専科にGO!
とはいえまだお腹は膨れてますんでmiokaで映画なんて観たりして時間を潰して。。
トムクルーズがよかったのに時間が合わず、AKBのドキュメンタリー映画を観させられたんですよね。。
まあ別に嫌いじゃないんですよ。にしてもアイドルも過酷だなぁと。

で、いい具合に空腹になったところで啜磨専科へ。
未食だった正油細つけ麺Hを注文です。
浜虎風ってことでして、スープの見た目はF(普通)より黒っぽい感じ。
黒っぽいのはやっぱり香味油由来なのかな? 揚げ玉ねぎやニンニクの香り、魚粉ぽい粒々感もありますね。
Fよりも押しのあるスープで、細麺ともよく合って美味しいです。
それからスープの中に入ってる分厚いチャーシューがまた、、柔らかくてうまいんですよ☆
しっかりとスープ割りまでいただいてごちそうさまでした。


oishiine
















エイジング。
いい味の錆が出てきてて、これからが楽しみな看板ですね^^

さ~うだうだ打ってたらこんな時間だ。
何か食べに行こっ。

日ノ出町 KIKUYA じゃが芋とローストチキンのカリー

2012-01-29 13:37:23 | カレー
2012.1.28

前々から心の片隅にあって来てみたかった洋食屋さん。
日ノ出町から野毛坂を上ったところにあるKIKUYAさんです。

お店の中、一見でも落ち着けるいい雰囲気ですね。
接客も良くて、料理が来る前にもうまた来たいななんて思っちゃいましたよ。

頼んだのはじゃが芋とローストチキンのカリー。
スパイス感のあるスリランカ風or生クリームとトマト仕立てのバターマサラってのが選択できて、こちらは後者です。
見ての通りまー具沢山なスープカレーで、ホコホコなじゃが芋にはチーズが乗ってますねぇ。
お麩がカレーを吸ってジュワっと美味しいし、ローストチキンもたっぷりと。
スパイスの味や香り楽しみながら一緒にごはんをぱくぱく。
いいな~美味いな~。

たっぷりの料理をゆったりと楽しんでシアワセシアワセ。
間違いなくまた来ることになりますね~。
ごちそうさまでした☆

そういえばバジルが工事中でしたね。
リニューアルするっぽい?