伊勢佐木長者町 地球の中華そば 醤油そば

2015.1.11

日曜日。
せっかくのお休みなんだから美味しいものでも食べに行きましょう。
でも寒い中20分歩くのはちょっと億劫なのでバスで乗り付けちゃいました、地球の中華そばさんです。

三度目の訪問でして、まだいただいたことのない醤油そばをいただきました。
醤油に初め少し酸味を感じましたね。口が温まって味に慣れると、柔らかでありながら力強い膨らみのあるスープを存分に感じられます。
それにしてもスープのこの香りがイイですよねぇ。
香味野菜によるものなんでしょうか。爽やかで個性的なんですが、他の味わいや香りに対して絶妙な存在感で、スープの上質さを演出してくれます。
麺も最後までダレずに美味しいし、もう言うことなしですね。





初めてご飯ものも。
ねぎチャ－シュー丼は300円。
葱と、豚と鶏のチャーシューがころころ入っていて、その下には何か（葱的なもの?）を揚げたもの。
味付け自体は優しめですね。ラーメンを食べた後だからそう感じたのかも知れませんが。

最近では担々そばなんてのも出ているそうなんで、またそちらも食べに来たいですね。
ご馳走様でした☆

伊勢佐木長者町 札幌焼き味噌ラーメンみずき 味噌ラーメン（ネギ増し）

2015.1.10

この日も寒空の下みなとみらいで散歩してまして、さぁお腹が空いたなぁと。
冷えた体にこの一杯。
何だかんだで去年の冬以来、1シーズンぶりになってしまいましたね。
札幌焼き味噌ラーメンのみずきさんです。

いただいたのはやっぱり味噌ラーメンのネギ増しです。
葱が別添えになったんですね。
お椀にどっさり入っていてテンション上がっちゃったりして＾＾

濃厚な、どろっとした感じの味噌味のスープ。
その熱さも期待通りで、葱をドサッと入れてもまだ熱かったですからねぇ。
そして黄色い縮れ麺がスープと葱を絡め取って、ズズッ、ズズッと。
美味い！熱い！

冬にこの一杯。
そのパワーを如何なく発揮してくれますね。
ご馳走様でした☆