藤沢 ラーメン二郎 湘南藤沢店 ラーメン豚5枚

2017.10.28

美食クラブのご主人に新日の藤沢大会を観に行こうと誘われまして、会場に行く前に湘南藤沢二郎でお昼をいただきました。
運良く行列もなくすぐ座れて、頼みましたのはラーメン豚5枚とニラキムチ。
しかし麺少なめでとお願いするタイミングを逸したのが運の尽き。いや、最近二郎系をよく食べてるから多くてもまぁいけるだろうという考えが甘かった。
麺が多い。とにかく多い。周りの人のほとんどが少なめ、もしくは麺半分と頼んでいる理由がよく分かりました。
啜っても啜っても丼の中身が減っている感じがしない。それに豚もデカイ。ウマイけど1枚が厚く重い。
間違いなくウマイんだけどそれは前半までで、後半はフードバトル。
結果、負けました。増した豚は意地で食べ切りましたが、麺と野菜を少々お残しして負けました。ごめんなさい。
今までどんなに心が挫けそうになっても食べ切らないなんてことは無かったのに。。
次回は麺半分で。
ご馳走様でした☆



うーくるしー、と呻きながら会場へ。
天山秋山のG1決勝か、山梨大会かどっちか以来、たぶん10年以上ぶりのプロレス観戦。
あの頃とは時代が変わったようで、ほんとに観客の半分は女性でしたね。



2列目で圧巻の迫力。
最後は内藤とデ・ハ・ポン！と叫んで〆た土曜日でした。

横浜 東京北浜 ふぐちり定食

2017.10.26

木曜日の晩ご飯。
北浜でふぐちり定食というのが出ていたので頼んでみました。ちなみに1,280円。
名前のまんま、ひとり鍋で作られたふぐちりが出てきました。ちょっと贅沢な気分。
骨付きのふぐのブツ切りの他に、白菜春菊長葱椎茸しめじ春雨とけっこう具沢山。
これをポン酢と分葱、紅葉卸でいただきます。
淡白なふぐの身とダシが美味しいですね。最後におじやにしたらまた美味しそうですね。やってくれるのかは分かりませんが。
しかしひとり鍋定食って良いですね。ふぐちりと言わず、鶏鍋でも全然いただきたいです。
ご馳走様でした☆

曙橋 麺匠克味 なおじろう（野菜）ガテンLV30

毎週末台風。
窓を叩く雨が強くなってきましたね。

2017.10.21

今月の散髪ついでのラーメンは曙橋の麺匠克味さん。
こちらのお店に入るのは5年ぶりですかー。
いただいたのはガテン系と銘打たれた、なおじろう（野菜）ガテンLV30です。
ぎっちりと固められた茹で野菜の山と雪化粧の様な脂。見た目は二郎チックですが味は別物で、醤油ダレのしょっぱさよりも甘味旨味の方が強く、野菜にマッチするように計算された濃さという感じですね。
うどんかというような太さの麺は柔らかさとむっちり感を兼ね備えた美味しいもの。滑らかさもあって、こういったタイプのラーメンと合わせられているのはちょっと新鮮でした。
チャーシューの大きさはそんなにガテン系っぽくなく普通です。
二郎の様な味やジャンクさとは別物ですが、これはこれで嫌いじゃなかったですね。
ご馳走様でした☆