かっぱ寿司の本社ってランドマークにあったんですね。
2021.7.2
ヤードファイトでまた新たな限定が出てるってことなので、反町で途中下車した雨の金曜日です。
オリエンタル汁なし(少なめ)に、お店のお薦めに従ってエビと山盛りパクチーをトッピング。
コールは金曜の夜なので気兼ねなくニンニクです。
いつもながらにぶっとくてハードな麺と、大きくてふわとろな豚の塊。
麺を混ぜていただいてみますと、ナンプラーやスイートチリソースなんかが使われてるのか確かにタイっぽい味ですね。
甘辛酸の濃ゆい味のタレなんですが、取り分け甘味が強烈です!
大量のパクチーの香りに酔い痴れながら、ニンニクやエビの風味は甘味のその奥から効いてくる感じで、さすがにハジケた一杯になっていますね。
少なめでも食べ終わる頃にはもう満腹です。
ご馳走さまでした☆