美味○○~Grape Basin~

大勲位グルメからラーメンを経由しておうちデ手料理まで美味しく感腹☆

反町 MEN YARD FIGHT オリエンタル汁なしエビ入り山盛りパクチー

2021-07-05 22:57:21 | ラーメン【神奈川】

かっぱ寿司の本社ってランドマークにあったんですね。

2021.7.2

ヤードファイトでまた新たな限定が出てるってことなので、反町で途中下車した雨の金曜日です。

オリエンタル汁なし(少なめ)に、お店のお薦めに従ってエビと山盛りパクチーをトッピング。
コールは金曜の夜なので気兼ねなくニンニクです。

いつもながらにぶっとくてハードな麺と、大きくてふわとろな豚の塊。
麺を混ぜていただいてみますと、ナンプラーやスイートチリソースなんかが使われてるのか確かにタイっぽい味ですね。
甘辛酸の濃ゆい味のタレなんですが、取り分け甘味が強烈です!
大量のパクチーの香りに酔い痴れながら、ニンニクやエビの風味は甘味のその奥から効いてくる感じで、さすがにハジケた一杯になっていますね。

少なめでも食べ終わる頃にはもう満腹です。

ご馳走さまでした☆